Фъстъчено масло срещу желе
Фъстъчено масло и желе са може би две от най-любимите плънки за сандвичи. Всеки има свои собствени предпочитания за това кое от двете му подхожда най-добре, но би било най-добре да разберете какво ги отличава и двамата, освен текстурата, която е.
Фъстъчено масло
Фъстъченото масло се прави от сушени печени фъстъци и всъщност съществува от около сто години. Що се отнася до текстурата, това е кремообразна паста, която се справя добре не само със сандвичи, но и с бисквити или бисквити. Освен това се предлага в различни вкусове, има хрупкав или кремообразен вкус и също се предлага в различни опаковки, което привлича както деца, така и възрастни. Срокът му на годност може да се удължи, ако се съхранява в хладилник.
желе
Желето е известно със своята течна текстура и консистенция. Обикновено се прави от смесване на чист желатин със захар и други хранителни добавки. Предлага се в разнообразие от цветове и вкусове, от които да избирате, въпреки че масово се предлага в плодови варианти. Желета обикновено се свързват със сандвичи, но тъй като някои желета се предлагат в неподсладени вкусове, те всъщност правят добър дизайн на храна със сладолед и салати. Трябва да се съхраняват в хладилник, за да запазят текстурата си.
Разлика между фъстъчено масло и желе
Може би дебатът ще стигне до хранителното съдържание на тези два пълнежа. Фъстъченото масло, разбира се, тъй като е направено от фъстъци, може да се похвали с протеина, който съдържа, което го прави полезно за мускулите и за общото благосъстояние. В момента има варианти на фъстъчено масло с ниско съдържание на захар, за да се отговори на опасенията за високо съдържание на глюкоза. От друга страна, желетата обикновено имат високо съдържание на захар и ако не се съхраняват в хладилник, могат да загубят характерната си консистенция. Напоследък на пазара се предлагат много заместители на желатин, това са пектин, агар и карагенан, който се използва главно за кошер или халал храни.
Признайте или не, тези двете са вкусни дори когато се ядат без сандвич. Въпреки това харесвам сандвича си повече, ако имам и фъстъчено масло, и желе върху него.
Накратко:
-Фъстъченото масло се прави от сухи печени фъстъци и всъщност съществува от около сто години.
-Желето е известно със своята течна текстура и консистенция. Обикновено се прави от смесване на чист желатин със захар и други хранителни добавки.
-Фъстъченото масло, разбира се, тъй като е направено от фъстъци, може да се похвали с протеина, който съдържа, което го прави полезно за мускулите и за общото благосъстояние.
