Ключовата разлика между фъстъчено масло и сладко са техните съставки; фъстъченото масло съдържа паста, направена от печени фъстъци, докато сладкото се прави основно от различни видове плодове.
Фъстъченото масло и конфитюрът са популярни намазки, които се използват в сандвичи. Добавянето на някое от тези двете към вашия препечен или просто хляб или крекери добавя вкус към него. Тези двете не само добавят към вкуса на вашия хляб, но имат и ползи за здравето.
Какво е фъстъчено масло?
Фъстъченото масло, както подсказва името му, се прави от фъстъци. Това е паста, направена от намачкани печени фъстъци. Той също така съдържа допълнителни съставки като растително масло и меласа за получаване на консистенция и вкус. Фъстъченото масло е богато на протеини; освен това съдържа добро количество ресвератрол, антиоксидант. Освен това, той има и други ползи за здравето, включително подпомагащи здравето.
Фъстъченото масло е популярно по целия свят. Всъщност в САЩ има Национален ден на фъстъченото масло. Може да се използва като намазка върху хляб, препечен хляб или крекери. Използва се и за приготвяне на сандвичи; например сандвич с фъстъчено масло и желе.
Какво е Jam?
Сладкото се прави основно от нарязани или цели плодове, които след това се варят с вода и захар. Крайният продукт обикновено прилича на желе. През повечето време конфитюрите съдържат само един плод, а не микс от плодове. Конфитюрите обикновено включват както месо, така и сок от плодове.
Някои популярни плодови конфитюри включват ягоди, малини, череши, боровинки, праскови и кайсии. Конфитюрът е добър източник на бърза енергия.
Каква е разликата между фъстъчено масло и конфитюр?
Фъстъчено масло срещу сладко |
|
| Фъстъченото масло е паста от смлени печени фъстъци | Сладкото е сладко, приготвено чрез варене на плодове и захар до гъста консистенция |
| Основни съставки | |
| Основната съставка са фъстъци | Различни видове плодове като ягоди, кайсии, малини и праскови |
| Производствен процес | |
| Разтриване на печени фъстъци, което води до състояние, подобно на паста | Смесване на плодовете с вода и захар и кипене, за да се получи желеподобен намазка |
| Калории | |
| Висококалорична храна – 100 грама съдържат 589 калории | Добър източник на бърза енергия – 100 грама съдържат 250 калории |
| Хранителни вещества | |
| Отличен източник на протеин, съдържа фолиева киселина и диетични фибри | Добър източник на витамин С, но с ниска друга хранителна стойност. |
Обобщение – фъстъчено масло срещу сладко
Фъстъченото масло е специфична намазка за сандвичи и има фъстъци като основна съставка. Сладко обаче може да се направи от всякакви плодове, включително, но не само, ягоди, боровинки или праскови. Тези две маси вече са основна част от много домове.
С любезното съдействие на изображението:
Pixabay
