Ключовата разлика между адхезията и кохезията е, че адхезията е привличането между вещества или молекули, които не са подобни, докато кохезията е привличането между молекулите или веществата, които са подобни.
Има различни феномени, които да обяснят нещата, които наблюдаваме в ежедневието си. Въпреки че понякога не обръщаме внимание на тези малки детайли, те са тези, които помагат да се запази животът на земята. Адхезията и кохезията са две такива явления. Въпреки че звучат подобно, те са напълно различни термини.
Какво е адхезия?
Адхезията е силата на привличане между два типа молекули, които са различни една от друга. Например, привличането между водните молекули със стените на ксилемните съдове е адхезия. Поради тази сила водата може да преминава през ксилемата в растенията. Освен това това са междумолекулни сили.
Има пет механизма за обяснение на механизма на адхезия, както следва:
- Механична адхезия
- Химическа адхезия
- Дисперсионна адхезия
- Електростатична адхезия
- Дифузионна адхезия
При механична адхезия адхезивният материал задържа повърхността, като запълва дупките или порите в нея. При химическата адхезия се образуват химически връзки и те могат да бъдат или йонни, или ковалентни връзки. Ако връзките са йонни, тогава електроните могат да даряват или привличат, или в противен случай споделянето на електрони може да присъства в ковалентно свързване.
Освен тези, междумолекулните връзки като водородните връзки могат да участват в задържането на два материала заедно. Ако двата материала се държат заедно благодарение на силите на Ван дер Ваалс, тогава можем да обясним този механизъм с дисперсионна адхезия.
Фигура 01: Транспирацията се дължи както на адхезия, така и на кохезия
Освен това, когато има леко (постоянно или временно) разделяне на заряда в една молекула, казваме, че молекулата е поляризирана. Противоположните заряди са склонни да се привличат един друг; следователно между молекулите има сили на привличане. Електрон, преминаващ през проводящ материал, може да причини разлики в електрическия заряд. Разликите в заряда могат да причинят привличащи електростатични сили между материалите. Ние го наричаме електростатична адхезия.
Когато два вида молекули са разтворими една в друга, те могат да се преместят в другата повърхност; по този начин се получава дифузна адхезия. Силата на адхезионните сили зависи от механизма; за това как се случва. Например, ако площта на контактната повърхност е много по-голяма, силата на силите на Ван дер Ваалс е по-висока. Следователно силата на дисперсионните адхезионни сили е по-висока.
Какво е кохезия?
Кохезията е междумолекулната сила между две подобни молекули. Например водните молекули имат междумолекулни сили на привличане между тях. Това свойство на водата позволява на водните молекули да пътуват с последователност. Можем да обясним формата на дъждовните капки или съществуването на водни капчици, а не на отделни молекули чрез кохезията.
Фигура 02: Образуване на водни капки поради кохезия
Освен това, способността за водородно свързване на водните молекули е основната причина зад кохезионните сили на водните молекули. Всяка водна молекула може да образува четири водородни връзки с други водни молекули; по този начин събирането на сили на привличане е много по-силно. Електростатичните сили и силите на Ван дер Ваалс между подобни молекули също причиняват адхезия. Въпреки това адхезията, дължаща се на силите на Ван дер Ваалс, е малко по-слаба.
Каква е разликата между адхезия и кохезия?
Адхезията е силата на привличане между два вида молекули, които са различни една от друга, а кохезията е междумолекулната сила между две подобни молекули. Следователно ключовата разлика между адхезията и кохезията е, че адхезията е привличането между вещества или молекули, които не са подобни, докато кохезията е привличането между молекулите или веществата, които са подобни.
Освен това, друга съществена разлика между адхезията и кохезията е, че адхезията включва електростатични привличания, докато кохезията включва силите на Ван дер Ваал и водородната връзка. Например кохезията е между две водни молекули, а адхезията е между водните молекули и стените на ксилемните съдове.
Обобщение – Адхезия срещу кохезия
Адхезията и кохезията са два вида вътремолекулни сили. Ключовата разлика между адхезията и кохезията е, че адхезията е привличането между молекулите на веществата, които не са подобни, докато кохезията е привличането между молекулите или веществата, които са подобни.
