Ниацин срещу никотинова киселина
Ние всички се нуждаем от хранене, за да поддържаме редовен метаболизъм в нашите телесни системи. Тези хранителни вещества са въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали. Хранителните вещества могат да бъдат класифицирани въз основа на много параметри. Въз основа на количеството те се класифицират като макронутриенти и микронутриенти. Класифицирани въз основа на нуждите, има хранителни вещества, произведени в метаболизма, и има хранителни вещества, които трябва да се приемат като диета, поради неспособността на тялото да ги произвежда. Ниацинът или никотиновата киселина е един витамин от витамин В комплекса; това е витамин B3.
Ниацин/никотинова киселина (витамин B3)
Ниацинът е известен още като никотинова киселина и е общото наименование на витамин B3. Преди да се открие, че витамин B не е един, а група от витамини, ниацин/никотинова киселина беше името, използвано за целия витамин B комплекс. Здравият човек се нуждае непрекъснато от този микроелемент. Нарича се микронутриент, защото тялото се нуждае от него в много ниски концентрации. Ниацин/никотинова киселина трябва да се приема чрез диета, тъй като телата ни не могат да ги синтезират и доставката трябва да бъде непрекъсната, защото телата ни не могат да съхраняват, ако доставяме в излишък.
Има множество функции на ниацин. Помага на тялото да метаболизира храната. Ниацинът се използва и при синтезирането на генетичен материал ДНК. Ниацинът може да се използва за лечение на състояния като артроза и висок холестерол. Твърде много или твърде ниско ниацин може да има отрицателни ефекти върху тялото като дерматит. В допълнение, лишаването от ниацин може да причини състояние, наречено пелагра, което е доста често срещано сред бедното население в слабо развитите страни, чиято диета обикновено се основава на царевица. Когато човек страда от пелагра, се наблюдават симптоми като кожни проблеми, психични разстройства и диария.
Здравият човек може да получи добавката ниацин от естествени хранителни източници; зелени зеленчуци, яйца и риба. Ниацинът се предлага и като хранителна добавка, сироп или таблетки за хора, които нямат естествен ниацин в диетата си. Предлагат се под марките Niacin SR, Niacor, Niaspan ER и т.н. Добавката с ниацин не трябва да се приема, ако човек е алергичен или има медицинска история на чернодробно/бъбречно заболяване, сърдечно заболяване, стомашни язви, диабет и мускулно разстройство. Някои нежелани реакции се засилват, ако алкохол или горещи напитки се консумират в рамките на няколко часа след приема. Човек не трябва да става или да се движи много бързо от седнало положение, докато приема ниацин, защото може да се почувства замаян и да падне. Други нежелани реакции, свързани с ниацин, са чувство на припадък, неравномерен и бърз сърдечен ритъм, подуване, жълтеница, мускулни болки, замаяност, изпотяване или студени тръпки, гадене, диария, а също и безсъние. Всеки, който прояви тези нежелани реакции, трябва да вземе медицински съвет, преди да продължи употребата на ниацин. Човек също трябва да избягва приема на холестид, холестирамин, докато приема ниацин. Ако е необходимо, между двата приема трябва да се спазва минимален интервал от 4 часа.
Каква е разликата между ниацин и никотинова киселина?
• Няма разлика между химията на ниацина и никотиновата киселина. Това са две имена, използвани взаимозаменяемо за витамин B3.
