Ключовата разлика между никотиновата киселина и никотинамида е, че никотиновата киселина е полезна при лечение на висок холестерол, докато никотинамидът е полезен при лечение на артрит и пелагра.
Никотиновата киселина и никотинамидът са много сходни по химична структура. Никотинамидът съдържа амидна група, която забележимо липсва в никотиновата киселина. Те обаче имат различни приложения.
Какво е никотинова киселина?
Никотиновата киселина е органично съединение с химична формула C6H5NO2 Изглежда като бели и полупрозрачни кристали. Никотиновата киселина е известна още като ниацин. Това вещество е форма на витамин B3 и също така е основно хранително вещество за човека. Обикновено получаваме никотинова киселина от храната, включително цяла и преработена храна. Хранителните продукти, които ни дават това съединение, включват обогатена пакетирана храна, месо, домашни птици, морски костур (напр. риба тон, сьомга), ядки, бобови растения и семена.
Като хранителна добавка, никотиновата киселина е полезна при лечението на пелагра, което е заболяване, което възниква от дефицит на ниацин. Симптомите на дефицит на това съединение включват лезии по кожата и устата, анемия, главоболие, умора и др.
Никотинамидът е амидно производно на никотиновата киселина. Следователно можем да използваме никотинамид като лечение на дефицита на никотинова киселина. Това е така, защото никотинамидът може да се прилага в лечебни количества, без да предизвиква зачервяване.
Никотиновата киселина е водоразтворимо твърдо вещество, което е производно на пиридин. Той има карбоксилна група на позиция въглерод-3. В амидното производно никотинамид тази карбоксилна група е заменена с карбоксамидна група.
Какво е никотинамид?
Никотинамидът може да се опише като амидно химично съединение с функционална група –C(=O)NH2 Той е форма на витамин B3 и се предлага в различни хранителни източници. Например, можем да намерим това вещество в маята, месото, млякото и зелените зеленчуци. Никотинамидът е полезен като лекарство; можем да използваме това вещество орално за предотвратяване и лечение на пелагра. Никотиновата киселина или ниацинът също е полезна като заместител на този процес, но за разлика от никотиновата киселина, никотинамидът не предизвиква зачервяване на кожата. Под формата на крем можем да използваме това вещество за лечение на акне. Но никотинамидът е амид на никотиновата киселина.
Като лекарство, никотинамидът има минимални странични ефекти. Въпреки това, когато в тялото има високи дози от това вещество, това може да причини проблеми с черния дроб. Според проучвания нормалните дози са безопасни за употреба по време на бременност.
В химичната структура на никотинамида има пиридинов пръстен, към който е прикрепена първична амидна група в мета позиция. Можем да категоризираме никотинамида като амид на никотиновата киселина. Това е ароматно съединение. Освен това, това съединение може да претърпи реакции на електрофилно заместване и трансформации на своите две функционални групи.
Каква е разликата между никотинова киселина и никотинамид?
Никотиновата киселина и никотинамидът са много сходни по химична структура. Тук никотинамидът съдържа амидна група, която забележимо липсва в никотиновата киселина. Ключовата разлика между никотиновата киселина и никотинамида е, че никотиновата киселина е полезна при лечение на висок холестерол, докато никотинамидът е полезен при лечение на артрит и пелагра.
Инфографиката по-долу представя разликите между никотиновата киселина и никотинамида в таблична форма за паралелно сравнение.
Обобщение – Никотинова киселина срещу никотинамид
Никотиновата киселина е органично съединение с химична формула C6H5NO2, докато никотинамидът е амидно химично съединение с функционалната група –C(=O)NH2 Ключовата разлика между никотиновата киселина и никотинамида е, че никотиновата киселина е полезна при лечение на висок холестерол, докато никотинамидът е полезен при лечение на артрит и пелагра.