Ключовата разлика между чешмяна вода и дестилирана вода е, че чешмяната вода може да съдържа примеси, докато дестилираната вода не съдържа примеси.
Водата покрива повече от 70% от земната повърхност. По-голяма част от водата е в океаните и моретата и това е около 97%. Реките, езерата и езерата имат 0,6% вода, а около 2% е в полярните ледени шапки и ледниците. Известно количество вода присъства в под земята, а малко количество е в газообразна форма като пари и в облаци. Така остава по-малко от 1% вода за пряка човешка употреба. За ежедневна употреба можем да използваме чешмяна вода, но за лабораторни цели чешмяната вода не е подходяща, тъй като съдържа примеси. Затова използваме дестилирана вода за лабораторни нужди.
Какво е чешмяна вода?
Водата от чешмата, доставена до нашите домове и офиси чрез кран, е лесно достъпна за всяка употреба. Водата, пречистена до известна степен, е здравословна за пиене и използване за всякакви други цели. Най-често тази вода се изпомпва от езеро или река и след това се обработва в завод.
Процесът на пречистване на водата включва стъпки за събиране, съхранение, обработка и разпределение на водата. Обикновено държавна агенция извършва този процес. По време на процеса на пречистване те премахват микроорганизми и други отпадъци от водата по различни начини.
Фигура 01: Чешмяна вода
Използването на химикали, като хлор, в процеса на третиране спомага за унищожаването на микробите. Важно е обаче непрекъснато да се проверява тази вода за микроорганизми, които причиняват болести, предавани от водата. При разпределяне обаче може да влезе в контакт с някои примеси. Следователно, широката общественост трябва да преварява и охлажда водата или да я филтрира отново преди консумация.
Какво е дестилирана вода?
Дестилираната вода е вода, която е претърпяла дестилация за отстраняване на примесите. Основата на дестилацията се основава на факта, че други молекули и микроскопични примеси във водата са по-тежки от водните молекули. Следователно при дестилация само водните молекули ще се изпарят.
Водата кипи при 100 °C и водните молекули ще се изпарят. След това водната пара се оставя да пътува вътре в кондензационна тръба, където водният поток ще абсорбира топлината в парата, последвана от кондензация. След това можем да съберем капките кондензирана вода в друг чист контейнер. И така, тази вода е това, което наричаме дестилирана вода.
Фигура 02: Контейнери за дестилирана вода
Дестилираната вода съдържа само водни молекули без бактерии, йони, газове или други замърсители. Но може да има някои разтворени йони. Трябва да има рН 7, което показва, че водата е неутрална. Освен това дестилираната вода няма вкус поради отстраняването на всички минерали по време на процеса на дестилация, но е безопасна за пиене. Ние обаче използваме основно дестилирана вода за изследователски цели в лаборатории.
Каква е разликата между чешмяна вода и дестилирана вода?
Чешмяната вода е нормалната вода, която получаваме от чешмите, докато дестилираната вода е специфична вода, която произвеждаме главно за лабораторни цели. Ключовата разлика между чешмяна вода и дестилирана вода е, че чешмяната вода може да съдържа примеси, докато дестилираната вода не съдържа примеси. Освен това дестилираната вода не е подходяща за консумация, тъй като може да няма необходимите хранителни вещества (йони), необходими на тялото, но чешмяната вода има разтворени минерали.
Обобщение – Чешмяна вода срещу дестилирана вода
Чешмяната вода е нормалната вода, която получаваме от чешмите. Дестилираната вода е специално произведена вода, която използваме за лабораторни цели. Ключовата разлика между чешмяна вода и дестилирана вода е, че чешмяната вода може да съдържа примеси, докато дестилираната вода не съдържа примеси.