Ключовата разлика между холин и етаноламин е, че холинът е вискозна течност и е важен като основно хранително вещество за хората и някои животни, докато етаноламинът е безцветна, разпръскваща се течност, която е полезна главно като суровина за други промишлени продукции.
Холинът и етаноламинът са органични съединения. Тези съединения имат много важни приложения в промишлеността.
Какво е холин?
Холинът е основно хранително вещество за хората и много други животни. Обикновено се среща като катион, който има тенденция да образува различни солни съединения. За да останем здрави, трябва да получаваме холин от храната под формата на холин или холин фосфолипиди. Освен това хората и някои други животни могат да произвеждат това хранително вещество сами, но количеството не е достатъчно.
Фигура 01: Биосинтезата на холин в растенията
Обикновено холинът не се нарича витамин, а хранително вещество, състоящо се от аминокиселини. Повечето животни се нуждаят от холин фосфолипиди в клетъчните мембрани или в мембраните на органелите. Също така това съединение се среща в липопротеините с много ниска плътност.
Дефицитът на холин или симптоматичният дефицит на холин е рядък при хората, но може да причини неалкохолна мастна чернодробна болест и увреждане на мускулите. Прекомерната консумация на холин причинява ниско кръвно налягане, изпотяване, диария и др. Хранителните източници на холин включват месо от органи, яйчни жълтъци, млечни продукти и зеленчуци.
Холинът служи като синтетичен прекурсор за основни клетъчни компоненти и сигнални молекули (напр. фосфолипиди) и е важен за синтеза на ацетилхолин. Той също така действа като източник на триметилглицин.
Какво е етаноламин?
Етаноламинът е органично съединение с химична формула C2H7NO. Известен е още като аминоетанол. Тази органична молекула е бифункционална. Това означава, че има както първична аминова група, така и първичен алкохол. Освен това, това съединение се среща като безцветна, вискозна течна субстанция с миризма, подобна на амоняк.
Фигура 02: Структура на етаноламин
Индустриално, етаноламинът се произвежда чрез третиране на етиленов оксид с воден разтвор на амоняк. Тази реакция може също да произведе диетаноламин и триетаноламин. Можем да контролираме съотношението между тези произведени съединения, като използваме стехиометрията на реагентите.
Когато се разглеждат приложенията на етаноламин, той е полезен като изходна суровина за производството на детергенти, емулгатори, полиращи средства, фармацевтични продукти, инхибитори на корозия, химически междинни продукти и т.н. Освен това моноетаноламините са полезни при пречистване на газов поток. Във фармацевтичната индустрия това съединение е важно за буферирането на емулсии.
Каква е разликата между холин и етаноламин?
Холинът и етаноламинът са органични съединения. Ключовата разлика между холин и етаноламин е, че холинът е вискозна течност и е важен като основно хранително вещество за хората и някои животни, докато етаноламинът е безцветна, разхлабваща се течност, която е полезна главно като суровина за други промишлени производства. Тези съединения имат много важни приложения. Холинът служи като синтетичен прекурсор за основни клетъчни компоненти и сигнални молекули (напр. фосфолипиди); важен е и при синтеза на ацетилхолин и като източник на триметилглицин. Етаноламинът, от друга страна, е полезен като изходна суровина за производството на детергенти, емулгатори, лакове, фармацевтични продукти, инхибитори на корозия, химически междинни продукти и др.
Следващата таблица обобщава разликата между холин и етаноламин в таблична форма за едно до друго сравнение.
Обобщение – холин срещу етаноламин
Холинът и етаноламинът са органични съединения. Тези съединения имат много важни приложения в промишлеността. Ключовата разлика между холин и етаноламин е, че холинът е вискозна течност и е важен като основно хранително вещество за хората и някои животни, докато етаноламинът е безцветна, разхлабваща се течност, която е полезна главно като суровина за други промишлени производства.йени
