ИТМ срещу телесни мазнини
Тъй като затлъстяването се превърна във все по-голям проблем по целия свят, хората започват да обръщат внимание на неща като диета, упражнения и телесно тегло. Затлъстяването е модифицируем рисков фактор за диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулти. ИТМ и телесните мазнини са термини, тясно свързани със затлъстяването. Има обаче разлики между двата термина, които се обсъждат тук подробно.
BMI
BMI е съкращението за индекс на телесна маса. Той е в основата на медицинската дефиниция за затлъстяване и наднормено тегло. Теглото само по себе си не казва много, защото по-високото тегло би било нормално за по-висок човек, докато не е така за по-нисък човек. Теглото е пряко свързано с височината. Следователно теглото трябва да е нормално за височината. Индексът на телесната маса се изчислява като се използва височина в метри и тегло в килограми. Уравнението е както следва.
Индекс на телесна маса=Тегло (Kg) / Височина2 (m2)
Световната здравна организация публикува международната гранична таблица за възрастни с поднормено тегло, наднормено тегло и затлъстяване според индекса на телесна маса.
- Поднорменото тегло се определя като индекс на телесна маса под 18,5 Kgm-2.
- Тежкото поднормено тегло е индекс на телесна маса под 16 Kgm-2.
- Умереното поднормено тегло е индекс на телесна маса между 16 – 17 Kgm-2.
- Лекото поднормено тегло е индекс на телесна маса между 17 – 18,5 Kgm-2.
- Нормалният диапазон е между 18,5 – 25 Kgm-2.
- Предзатлъстяването е индекс на телесна маса между 25 – 30 Kgm-2.
- Затлъстяването е индекс на телесна маса над 30 Kgm‑2.
Затлъстяването се класифицира в три степени на тежест. Клас 1 е между 30 – 35 Kgm-2 Клас 2 е между 35 – 40 Kgm-2 Клас 3 е над 40 Kgm -2 Индексът на телесна маса при нива преди затлъстяване и затлъстяване са пряко свързани с повишения риск от незаразни заболявания. Важно е да се разбере, че докато индексът на телесната маса е пряко свързан с обиколката на талията и коремните мазнини, той не е добър индикатор за общите телесни мазнини.
Телесни мазнини
Телесните мазнини не са ограничени до областта около талията. Телесните мазнини могат да бъдат разделени на три компонента. Те са мазнини за съхранение, структурни мазнини и кафява мазнина. Мазнините за съхранение са мазнини в мастната тъкан. Те се образуват с излишък на енергия и обикновено се намират около талията, бедрата, шията, задните части и оментума в корема. Тези тъкани съдържат адипоцити, пълни със сложни мазнини. Тези клетки са чувствителни към хормони и съдържат два вида ензими, които разграждат мазнините. Те са хормонално чувствителна липаза и липопротеинова липаза. Действието на тези ензими управлява количеството мазнини, съхранявани в тези тъкани. Когато енергийният прием е под разхода, тези мазнини се разграждат и използват за производство на енергия.
Структурните мазнини са мазнини, включени в клетъчните и тъканните структури. Клетъчните мембрани и мембраните на органелите са изградени от съединение от мазнини и фосфати, наречено фосфолипиди. Има различни видове мазнини за структурата на тъканите. Тези мазнини не се използват за производство на енергия.
Кафявите мазнини се срещат най-често при деца. Кафявите мазнини действат като добри генератори на топлина поради несвързани клетъчни верижни реакции, насочвайки енергията, произведена от глюкозата, към генериране на топлина. Възрастните също имат ограничено количество кафява мазнина. По същество никой не може да достигне буквално „нула процента телесни мазнини“, но това е само израз на складирани мазнини.
Каква е разликата между BMI и телесните мазнини?
• Индексът на телесна маса е индикатор за връзката между теглото и височината, докато телесните мазнини са много по-широко понятие, което обхваща общото съдържание на телесни мазнини.
• Индексът на телесна маса е пряко свързан със складираните мазнини.
• Съдържанието на телесни мазнини не се използва за определяне на затлъстяването, докато индексът на телесна маса е.
