Ключова разлика – химическа срещу физическа реакция
Химическата и физическата реакция са два вида промени в материята и ключовата разлика между химическата реакция и физическата реакция е, че когато дадено вещество претърпи химическа реакция, това вече не е първоначалното съединение, което е било там преди реакцията, докато, вещество, което претърпява физическа реакция, остава първоначалното вещество, докато състоянието му или формата му се променят. Въпреки това, както при химични, така и при физически реакции, общата енергия остава постоянна.
Какво е химическа реакция?
Химическа реакция протича, когато две или повече вещества се комбинират, за да образуват изцяло ново вещество(а) или да променят първоначалните свойства на първоначалното(ите) съединение(я). По време на химическа реакция химичните свойства на първоначалните съединения се променят. Това включва разкъсване или създаване на химически връзки.
Веществата, налични в началото на реакцията, се наричат „реагенти“, а новообразуваните вещества се наричат „продукти“. Броят на елементите, присъстващи в реагентите, е равен на броя на елементите, присъстващи в продуктите.
Пример1: Изгаряне на изкопаеми горива
2C2H6 + 7O2 → 4 CO 2 + 6 H2O
(Реактиви) (Продукти)
Експлозията на фойерверки е пример за химическа реакция.
Какво е физическа реакция?
Физическите реакции във веществата са известни също като „физически промени“. За да разберете физическата реакция, е важно да имате ясна представа за физичните свойства на материята. Физичните свойства са свойствата, които не променят химическата природа на материята. Тези свойства могат да бъдат измерени без промяна на състава на материята. Физическите свойства включват външен вид, текстура, цвят, мирис, точка на топене, точка на кипене, плътност, разтворимост и др.
Физическите реакции включват промяна във формата на материята или формата, но не и промени в нейния състав.
Пример1: Смесване на захар във вода
Това е физическа реакция. Защото нищо ново не се създава чрез смесване на захар с вода. Резултатът е просто захар във вода. Ако изпарите сместа, можете да получите изходните съединения.
Пример2: Замръзване на вода, топене на лед и изпаряване на вода.
Всички тези три процеса са физически промени на водата. Във всеки от тях промените не включват промени в състава. Това е вода в различни форми.
Топящият се лед е пример за физическа реакция
Каква е разликата между химическата и физическата реакция?
Определение на химическа и физическа реакция
Химична реакция: Химическа реакция е всяка промяна, която води до образуването на нови химични вещества.
Физическа реакция: Физическата реакция е промяна, засягаща формата на химическо вещество, но не и неговия химичен състав.
Характеристики на химическа и физическа реакция
Промени в оригиналните съединения и състав
Химична реакция: Химичните реакции водят до промяна на първоначалните свойства на първоначалните съединения или образуват изцяло ново съединение(я).
Физическа реакция: Физическите реакции не променят състава на елементите или съединенията, но водят до промяна в състоянието.
Физически промени | Химични промени |
Чупене на стъкло | ръждясващ велосипед |
Кукане на дърво | скапана храна |
Разтопяване на масло за пуканки | корозиращ метал |
Разделяне на пясък от чакъл | избелване на косата |
Косене на тревата | експлодиращи фойерверки |
Изстискване на портокали за приготвяне на портокалов сок. | Горящи листа |
Приготвяне на солена вода за гаргара | Прегорял тост |
Топящ се сладолед | пържене на яйце |
Обратимост
Химична реакция: Повечето химични реакции са необратими.
Физическа реакция: Физическите реакции са обратими.
Промени на свойствата
Химична реакция: Поне една от следните промени протича при химическа реакция.
Промени в химическа реакция:
- Промяна на цвета
- Образуване на твърдо вещество (реакции на утаяване)
- Образуване на газ или миризма (реакции на ефервесценция)
- Промяна в енергията (ендотермична или екзотермична реакция)
Физическа реакция: Вещество, което претърпява физическа реакция; променя своята форма или фаза, оставайки веществото такова, каквото е.
Енергийни изисквания
Химична реакция: Има определена енергийна бариера, която трябва да бъде преодоляна, за да се подложи на химическа реакция. Нарича се „енергия на активиране“.
Физическа реакция: При физическите реакции няма такова изискване за енергия.
Изображението е предоставено с любезното съдействие: „Преход на състоянието на физиката на материята 1 en“от ElfQrin – Собствена работа. (GFDL) чрез Wikimedia Commons Топене на кубчета лед от буркан [o] [CC BY 2.0] чрез Flickr