Ключовата разлика между цетилов алкохол и цетостеарилов алкохол е, че цетиловият алкохол е едно химично съединение, докато цетостеариловият алкохол е смес от химични съединения.
Цетилов алкохол е вид мастен алкохол с химична формула CH3(CH2)15 OH. Цетостеариловият алкохол, от друга страна, е смес от мастни алкохоли, съдържащи съединения на цетил (въглерод-16) и съединения на стеарилови алкохоли (въглерод-18).
Какво е цетилов алкохол?
Цетилов алкохол е вид мастен алкохол с химична формула CH3(CH2)15 OH. Произвежда се като восъчно бяло твърдо вещество или под формата на люспи при стайна температура. Това вещество също има много слаб, восъчен мирис. Името на това съединение идва от термина "Cetus", което означава "китово масло" на латински. Цетиловият алкохол е изолиран за първи път от китово масло. Цетиловият алкохол е приготвен за първи път от масло от кашалот от френския химик Мишел Шеврол. Той нагрява спермацета (восъчен материал, получен от китово масло) в присъствието на каустик поташ (калиев хидроксид). Тази термична обработка произвежда люспи от цетилов алкохол, които се оставят за охлаждане. Съвременният метод за производство на цетилов алкохол обаче включва редукция на палмитинова киселина, получена от палмово масло.
Фигура 01: Цетилов алкохол
Това вещество е неразтворимо във вода и много разтворимо в етер, бензен и хлороформ. Също така е разтворим в ацетон и слабо разтворим в алкохол.
Има много употреби на цетилов алкохол, включително употребата му в козметичната индустрия като помътняващо средство в шампоани, като емолиент, емулгатор или сгъстител в кремове и лосиони за кожа. Освен това, това вещество е полезно като смазка за гайки и болтове. Той е активна съставка и в някои течни покривала за басейни. Освен това можем да използваме това вещество като нейонно ко-повърхностно активно вещество в емулсионни приложения.
Някои хора могат да бъдат чувствителни към цетилов алкохол, главно тези, които страдат от екзема. Тази чувствителност обаче се дължи главно на примесите, които присъстват в цетиловия алкохол. Но понякога това вещество се използва и в някои лекарства.
Какво е цетостеарилов алкохол?
Цетостеарилов алкохол или цетеарилов алкохол е смес от мастни алкохоли, съдържащи цетилови (въглерод-16) съединения и стеарилови алкохоли (въглерод-18) съединения. Химическата формула за тази смес от съединения може да бъде дадена като CH3(CH2)nCH2OH, където n може да бъде променливо число, обикновено вариращо от 14 до 16. Другите имена за тази смес от съединения включват цетил-стеарилов алкохол, цето-стеарилов алкохол и цетилов/стеарилов алкохол.
Фигура 02: Цетостеарилов алкохол
Тази смес от съединения е важна като стабилизатор на емулсия, непрозрачен агент и повърхностноактивно вещество, подсилващо пяната. Също така е важен като воден и неводен агент за повишаване на вискозитета. Цетеариловият алкохол оставя омекотяващо усещане върху кожата и е полезен в емулсии вода в масло, емулсии масло във вода и безводни формулировки. Обикновено тази смес се използва в балсами за коса и други продукти за коса.
Каква е разликата между цетилов алкохол и цетостеарилов алкохол?
Цетилов алкохол може да се опише като вид мастен алкохол с химическа формула CH3(CH2)15OH. Цетостеарилов алкохол или цетеарилов алкохол може да се опише като смес от мастни алкохоли, съдържащи цетилови (въглерод-16) съединения и стеарилови алкохоли (въглерод-18) съединения. Ключовата разлика между цетилов алкохол и цетостеарилов алкохол е, че цетиловият алкохол е едно химично съединение, докато цетостеариловият алкохол е смес от химични съединения.
Инфографиката по-долу представя разликите между цетилов алкохол и цетостеарилов алкохол в таблична форма за едно до друго сравнение.
Обобщение – цетилов алкохол срещу цетостеарилов алкохол
Цетилов алкохол и цетостеарилов алкохол са важни органични съединения. Ключовата разлика между цетилов алкохол и цетостеарилов алкохол е, че цетиловият алкохол е едно химично съединение, докато цетостеариловият алкохол е смес от химични съединения.
