Витамин B12 срещу B комплекс
Храненето и хранителните добавки изминаха дълъг път от съхраняването на пъпеши в корабите, които се дават на пътуващите моряци, за да избегнат скорбута, до таблетките за поставяне в устата през последните два века. Витаминът е органично съединение, необходимо в малки количества за поддържане на добро здраве. Те обикновено се приемат чрез диета, тъй като организмите не могат да произвеждат тези съединения в тях. Понастоящем има признати тринадесет витамина, което изключва всички други минерали в макро и микро количества и незаменими аминокиселини, необходими в значителни количества. Тези витамини могат да бъдат водоразтворими или неразтворими във вода. Един такъв водоразтворим витамин е витамин B комплекс, който включва B12 в своите редици.
B Complex
Витамин В е необходим за правилното функциониране на имунната система, нервната система, растежа на клетките и техния метаболизъм, поддържането на здрава кожа, нокти и коса. Добавките с осемте основни вида витамин В се наричат В комплекси. Те включват тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, пиридоксин, биотин, фолиева киселина и цианокобаламин. Всеки дефицит може да доведе до неправилно функциониране на гореспоменатите системи, което води до намалени нива на енергия, апатия, загуба на памет и т.н. Витамините от група В се намират в непреработени цели храни. Този комплекс обикновено не причинява токсичност, тъй като може да се изхвърли от кръвообращението поради разтворимост във вода.
Витамин В12
Витамин B12, или цианокобаламин, е подтип на витамин B, който трябва да се приема от животински хранителни продукти и не е достъпен чрез растителни продукти. Този витамин е необходим за правилната функция на мозъка, нервната система и образуването на кръвни клетки. Абсорбцията на B12 се медиира чрез вътрешния фактор, секретиран от клетките на стомаха и абсорбиран в илеума. Дефицитът на този витамин е свързан с пернициозна анемия, а токсичността е свързана с лек обрив поради излишък.
Каква е разликата между витамин B12 и B комплекс? • Витамините от В комплекс включват и витамин В12, така че всеки фактор, свързан с В12, също е относителен към В комплекса. • Но ако трябва да разгледаме повечето правила на B комплекса, той не се нуждае от транспортер или молекула, подпомагаща абсорбцията като B12. • B комплекс се абсорбира главно в йеюнума, но B12 се абсорбира в илеума. • B комплекс е свързан с общия клетъчен метаболизъм, докато B12 е специфичен за нервната система и кръвните клетки. • B комплексът няма токсични ефекти, а b12 има ниска токсичност. • Хранителните източници на B комплекс се основават главно на растителни и зърнени продукти, но B12 се съдържа главно в животински продукти. Възможно е добавяне на тези витамини и ако не получавате достатъчно чрез диета, добавките са единственият начин да водите здравословен живот. |
i