Юфка срещу паста
Юфката и пастата са две много вкусни хранителни продукти, които са обичани от хора от всички възрасти по света. Децата особено обожават различни рецепти с юфка или макаронени изделия заради вкусния им вкус и аромати. Има хора, които остават объркани между юфка и паста поради подобните им вкусове. Да, има много прилики между тези два хранителни продукта, но има и разлики, за които ще говорим в тази статия.
Паста
Пастата е хранителен продукт от италиански произход и е общ термин, използван за обозначаване на различни ястия, приготвени от безквасно тесто. Смесването на пшенично брашно с вода и придаването на тази паста на различни форми ражда хранителния продукт, наречен паста. Именно ястията, приготвени от тези листове след готвене, са обичани от хората по целия свят. Освен от пшенично брашно, тестените изделия могат да се приготвят и от тесто от зърнени и зърнени храни. Има и разновидности, наречени прясна паста, където се добавят яйца, за да се направи ястието. Въпреки това, сушената паста доминира в рецептите, приготвени с паста по света.
Юфка
Юфката е с китайски произход и може би е най-популярният основен хранителен продукт по света, който се използва не само за закуски, но и за ястия. Юфката се приготвя от безквасно пшенично тесто. Характерна особеност на нудълс е тяхната форма, тъй като навсякъде по света те се срещат на дълги и тънки ленти. Има обаче и налични вълни, струни, тръби и много други форми на юфка. Юфката се приготвя много лесно, тъй като всичко, от което се нуждае, е вряща вода, за да стане мека и годна за консумация. Има обаче и хора, които ги обичат пържени. Юфката се прави предимно от пшенично брашно, но има и юфка от ориз, картофи, жълъди и др.
Каква е разликата между юфка и паста?
• Пастата е с италиански произход, докато юфката е с китайски произход.
• Юфката е предимно дълга и тънка, докато пастата се предлага в различни форми.
• Юфката е ориенталска по природа, докато пастата е западно ястие.
• Нудълът може да се разглежда като вид паста.
