Ключовата разлика между естерификацията и неутрализацията е, че при естерификацията се получава естер от киселина и алкохол, докато при неутрализацията се получава сол от киселина и основа.
Естерификацията и неутрализацията са две важни реакции в химията. Естерификацията, както подсказва името й, е химическа реакция, която произвежда естер в края на реакцията. Неутрализацията се отнася до балансирането на киселинността от алкалността.
Какво е естерификация?
Естерификацията е процес на образуване на естер от киселина и алкохол. Киселината обикновено е карбоксилна киселина, а алкохолът трябва да бъде първичен или вторичен алкохол. И реакцията протича в кисела среда. Така използваме сярна киселина като силна киселина за реакцията. Той действа като катализатор за реакцията, тъй като смес от карбоксилна киселина и алкохол не дава нищо, ако средата не е кисела. Като страничен продукт се образуват водни молекули. Следователно това е реакция на кондензация.
Pi връзката в карбонилната група на карбоксилната киселина може да действа като основа поради изкривяването на електроните поради разликата в електроотрицателността между кислородните и въглеродните атоми. Електроните в pi връзката се дават на един водороден атом в молекулата на сярната киселина. По този начин, това превръща връзката –C=O в –C-OH.
Фигура 01: Пример за реакция на естерификация
Тук въглеродният атом има положителен заряд, защото има само три химични връзки около себе си. Ние наричаме това карбокатион. В присъствието на алкохол, несподелените електронни двойки в кислородния атом на алкохола могат да дадат електрони на въглеродния атом на карбокатиона. Следователно алкохолът действа като нуклеофил. След това настъпват пренареждания и образуват естер и водна молекула.
Какво е неутрализиране?
Неутрализацията е вид химическа реакция, при която киселина реагира с основа, за да образува сол и вода. Следователно тази реакция включва комбинацията от H+ йони и OH– йони и генерира вода. Следователно няма водородни йони или хидроксидни йони в излишък в реакционната смес след завършване на реакцията.
Ако силна киселина реагира със силна основа, тогава pH на крайната реакционна смес е 7. Освен това рН на реакционната смес зависи от киселинната сила на реагентите. Когато се разглеждат приложенията на неутрализацията, това е важно при определяне на неизвестните концентрации на киселини или основи, в процесите на пречистване на отпадъчни води, при неутрализиране на излишната стомашна киселина с антиацидни таблетки и др.
Какви са приликите между естерификацията и неутрализирането?
- И двете реакции произвеждат вода като страничен продукт
- И двете реакции включват комбинация от H+ йони и OH–
Каква е разликата между естерификация и неутрализиране?
Естерификацията и неутрализацията са важни реакции в химията. Ключовата разлика между естерификацията и неутрализацията е, че естерификацията произвежда естер от киселина и алкохол, докато неутрализацията произвежда сол от киселина и основа. Освен това реагентите за естерификация са карбоксилна киселина и алкохоли, докато за неутрализация реагентите са киселини и основи.
Освен това, друга разлика между естерификацията и неутрализацията е, че естерификацията изисква катализатор като сярна киселина, докато неутрализацията не изисква никакъв катализатор.
Обобщение – Естерификация срещу неутрализиране
Естерификацията и неутрализацията са важни реакции в химията. В обобщение, ключовата разлика между естерификацията и неутрализацията е, че при естерификацията се получава естер от киселина и алкохол, докато при неутрализацията се получава сол от киселина и основа.