Лате срещу мока
Лате и мока показват добра разлика помежду си, когато става въпрос за вкус, природа и свойства. Трябва да се отбележи, че Latte и Mocha са две разновидности на кафето, които станаха изключително популярни в наши дни. Вярно е, че латето и мокато са почти неразличими за тези, които не обичат кафето, поради сходството на двата вида. От друга страна, ценител на кафето лесно може да посочи разликата между двата вида напитка. И така, нека да видим как лате е различно от мока и дали имат нещо подобно.
Какво е лате?
Латето не е нищо друго освен еспресо и мляко на пара, поднесено с малък слой млечна пяна отгоре. Когато обучен бариста (това е името на сервиза за кафе) налива лате от кана, той може да създаде произведение на изкуството върху горната част на вашето лате, което изглежда наистина хипнотизиращо. Тъй като е италианско по произход, Latte се различава от черното кафе, което се приготвя без мляко. Терминологията, използвана във връзка с лате, е café latte. От друга страна, кафе лате трябва да се разбира като кафе и мляко. Как се появи това име? Е, млякото се нарича лате на италиански и следователно е еспресо, смесено с мляко. Всъщност би било по-добре да наричаме латето „café latte“, тъй като е смес от кафе и мляко.
С други думи, може да се каже, че млякото се счита за една от основните съставки при приготвянето на лате. Когато погледнете приготвено лате, доста обичайно е да откриете тънка млечна пяна върху препаратите за лате. За лате, еспресото, специална смес от кафе, е основната смес, тъй като добавяте мляко на пара към еспресото и го завършвате с млечна пяна отгоре, за да направите чаша лате. Освен това латето не използва никакъв вид шоколад като съставки.
Какво е мока?
Мока по същество е лате, направено от полусладък шоколад, покрит с бита сметана. Това означава, че освен еспресото и млякото на пара, мока използва специфичен вид шоколад за допълнителен вкус. Терминологията, използвана във връзка с мока е café mocha. Café mocha трябва да се приема като кафе и шоколад. С други думи, може да се каже, че шоколадът се счита за една от основните съставки при приготвянето на мока. Много обичайно е да намерите бита сметана на върха на мока препаратите. Тези бита сметана са с различни вкусове, като най-важният вкус е шоколадовият. Интересно е да се отбележи, че когато става въпрос за мока, лате е базовата смес, точно както базовата смес от ванилия, когато става въпрос за сладолед. Всичко, което трябва да направите, е да добавите шоколад към него, за да направите кафе мока.
Каква е разликата между Latte и Mocha?
• Лате се приготвя с еспресо, като се добавя мляко на пара отгоре и се завършва със слой млечна пяна отгоре.
• Мока е по същество лате, направено с полусладък шоколад, покрит с бита сметана.
• Една от най-важните разлики между лате и мока е, че мока използва специфичен вид шоколад за допълнителен вкус. Latte не използва шоколад.
• Терминологията, използвана във връзка с лате и мока, също е различна. Използваните два различни термина са café mocha и café latte.
• Можете да намерите бита сметана върху препарата за мока, докато ще намерите млечна пяна върху препарата за лате.
• Еспресото е основната смес за лате, а лате е основната смес за мока.
