Ключовата разлика между цинковия пиколинат и цинковия хелат е, че цинковият пиколинат е вид хелатна цинкова добавка, докато цинковият хелат е вид цинкова добавка, при която металът цинк е скрит в хелатиращ агент.
Цинкът е d-блок метал, от който се нуждаем за много функции в нашето тяло. Той помага при функции, вариращи от нервната активност до ефективността на имунната система до половото съзряване. Въпреки това, някои хора показват известни затруднения при усвояването на металния цинк, така че се нуждаят от хелатна или скрита форма на цинк.
Какво е цинков пиколинат?
Цинковият пиколинат е неорганично съединение и цинковата сол на пиколиновата киселина. Това е малка молекула с химична формула C12H8N2O 4Zn. Името му по IUPAC е цинк;пиридин-2-карбоксилат. Тази молекула има един цинков катион (Zn2+), свързан с два пиколинатни йона (конюгирана основа на пиколинова киселина).
Освен това, моларната маса на това съединение е 309,58 g/mol. Това е хранителна добавка, която използваме за лечение или предотвратяване на дефицит на цинк. Приемът на тази добавка повишава усвояването на цинка.
Цинковият пиколинат се предлага главно като добавка, която може да се консумира от вегани и вегетарианци, тъй като този продукт съдържа важни минерални компоненти, които играят роля в много биохимични процеси, протичащи в тялото ни. Нормалният прием е една капсула на ден перорално.
Какво е цинков хелат?
Цинковият хелат или хелатният цинк е форма на цинк, който е свързан с различни химични съединения. Тази форма на металния цинк е много важна, когато има затруднения при усвояването на металния цинк от човешкото тяло. Следователно, някои хранителни добавки с цинк, които се предлагат в търговската мрежа, съдържат цинк в тази хелатна форма. Въпреки това, абсорбцията на метала ще зависи от химическото съединение, към което е свързан металът цинк.
Според някои изследвания металът цинк е вторият най-разпространен микроелемент в тялото ни и ние се нуждаем от този метал за нормален растеж и здраве. напр. възрастен трябва да приема около 11 милиграма цинк дневно. Недостигът на цинк може да причини психологически разстройства, анорексия и двигателни нарушения.
Хелирането е много важно за усвояването на цинка, защото може да увеличи усвояването. Обикновено по време на образуването на цинков хелат металът цинк се задържа вътре в сърцевината на органична молекула. Тази органична молекула се нарича хелатиращ агент. Комплексът от цинк-хелиращ агент е стабилен, водоразтворим продукт, който лесно се усвоява от нашето тяло.
Каква е разликата между цинков пиколинат и цинков хелат?
Цин пиколинат и цинков хелат са два вида цинкови добавки. Цинковият пиколинат е неорганично съединение и цинковата сол на пиколинова киселина, докато цинковият хелат или хелатният цинк е форма на цинк, който е свързан с различни химични съединения. Ключовата разлика между цинковия пиколинат и цинковия хелат е, че цинковият пиколинат е вид хелатна цинкова добавка, докато цинковият хелат е вид цинкова добавка, при която цинковият метал е скрит в хелатиращ агент.
По-долу е обобщена информация за разликата между цинков пиколинат и цинков хелат в таблична форма.
Обобщение – цинков пиколинат срещу цинков хелат
Цинковият пиколинат и цинковият хелат са добавки с цинк, които се предлагат в две различни форми. Цинкът е вторият най-разпространен микрохимически елемент в човешкото тяло. Но някои хора изпитват трудности при усвояването на металния цинк, какъвто е в добавката с цинков пиколинат. За целта се нуждаем от хелатна форма на цинк. Ключовата разлика между цинковия пиколинат и цинковия хелат е, че цинковият пиколинат е вид хелатна цинкова добавка, докато цинковият хелат е вид цинкова добавка, при която цинковият метал е скрит в хелатиращ агент.
