Ръжено уиски срещу уиски
Уискито е една алкохолна напитка, която е много популярна във всички части на света. Произвежда се чрез ферментация и дестилация на различни видове зърно като малц, ечемик, ръж и дори царевица и пшеница. На пазара се предлагат различни видове уиски с един конкретен етикет, който гласи ръжено уиски, за да обърка любителите на тази алкохолна напитка. Мнозина смятат, че двете са едно и също и няма разлика между уиски и ръжено уиски. Тази статия се опитва да открие разликите между ръженото уиски и уискито.
Уиски
Уискито или уискито, както го наричат в Обединеното кралство, е алкохолна напитка, която може да бъде направена чрез ферментация на много различни видове зърна. Това води до разлики в силата и вкуса на различните уискита. Светът знае, че скочът е най-доброто уиски, което произхожда от Шотландия, въпреки че има и канадско уиски, както и американско уиски. Без значение каква е зърнената основа, използвана за направата на уискито, основната процедура за формиране на уискито остава ферментацията на зърнената каша, нейната дестилация и след това стареене на продукта в дървени дъбови бъчви или бъчви.
Ръжено уиски
Ръженото уиски е вид уиски, което се прави чрез ферментация на зърно, наречено ръж. Въпреки това, друго уиски с произход от Канада също се нарича ръжено уиски, въпреки че може да не е направено от ръж. Ако е американско ръжено уиски, то трябва да е направено от зърнена каша, която съдържа поне 51% ръж. Има и изисквания за дестилация на доказателство до 160 и отлежаване в овъглени бъчви. Въпреки това, основното изискване за едно уиски да се нарича ръжено уиски е да има ръж като преобладаваща зърнена каша.
Уиски срещу ръжено уиски
• Ако сравните малцово уиски или ечемично уиски с ръжено уиски, ще откриете, че ръженото уиски е по-пикантно и с по-плодов аромат и вкус от останалите уискита по света.
• Ръженото уиски е по-популярно в САЩ и Канада и изисква не по-малко от 51% от зърнената каша да е ръж, за да бъде етикетирано като ръжено уиски.
• Канадската ръж може дори да не е уиски, направено с ръж.
• Уискито е общ термин, докато ръженото уиски е термин, запазен за уиски, произведено от зърното, наречено ръж.
Може също да ви е интересно да прочетете:
1. Разлика между бърбън и уиски
2. Разлика между ром и уиски
3. Разлика между бренди и уиски
4. Разлика между коняк и уиски
5. Разлика между ирландско уиски и шотландско уиски (скоч)
6. Разлика между Джим Бийм и Джак Даниелс
7. Разлика между Single M alt и Blended
