Ключова разлика – HYV семена срещу традиционни семена
Подобряването на сортовете е обичайна практика сред животновъдите с цел разработване на високодобивни сортове култури с подобрени характеристики като високо качество на зърното, ранно узряване, жизнен разсад, по-добро адаптиране към околната среда, устойчивост на стрес и т.н. Основно подобряване на сортовете се фокусира върху създаването на сортове с висок добив, за да отговори на нуждите на хората чрез устойчиво земеделие. Високодобивните сортови семена (HYV) са семената, произведени от генетично подобрени сортове с висок добив. Традиционните семена са семената, произведени от сортове, отглеждани за дълъг период от време, без да се променят или подобряват характеристиките на растението. Ключовата разлика между семената HYV и традиционните семена е, че семената HYV дават сортове с по-висок добив с по-добро качество и адаптиране към околната среда, докато традиционните семена дават сортове с по-нисък добив с нормално качество и по-малко толерантност към околната среда.
Какво представляват HYV Seeds?
Подобряването на сортовете култури с желани характеристики е изискване на селското стопанство, за да се задоволят хранителните нужди на населението и да се изправи пред предизвикателствата на околната среда. Високодобивните сортове (HYV) са нови сортове, разработени от селекционери за получаване на икономически ползи чрез измерване на подобрено качество. Известни са и като модерни сортове. Благоприятните изявени характеристики на видовете култури са селектирани и отгледани до съвременни сортове. Следователно HYV са известни като генетично подобрени сортове.
Разработването на HYV започна в средата на 1960 г. в Мексико с усилията на проф. Норман Борлауг и неговите сътрудници. Първите HYV са сортове пшеница, които са ранозрели, устойчиви на болести и високопродуктивни. Има няколко HYV, популярни в развиващите се страни, като пшеница, ориз, царевица и др. Производството на HYV сортове за получаване на HYV семена е скъп процес, който изисква повече труд и химикали в сравнение с традиционното земеделие. Може да са необходими няколко последователни култивации за производството на желаното HYV семе.
Фигура 01: Царевични семена
Какво представляват традиционните семена?
Традиционните сортове са сортовете култури, отглеждани за дълъг период от време от фермерите. Те не са изкуствено модифицирани. Тези сортове имат както добри, така и лоши характеристики. Отглеждането на традиционните сортове става все по-малко практикувано, тъй като високодобивните сортове са популярни сред фермерите. Традиционните семена са продукти от традиционни сортове. Те водят до растения с ниско или нормално качество с по-малка толерантност към предизвикателствата на околната среда и слаб добив. Традиционните сортове показват забележим вегетативен растеж в сравнение с високодобивните сортове. Те обаче показват лоши характеристики на добива. Въпреки че традиционните семена не произвеждат висококачествени растения, те не са подложени на изкуствена генетична модификация. Поради това се смята, че използването на традиционните семена е безопасно и има по-големи ползи за здравето.
Фигура 02: Сортове ориз
Каква е разликата между HYV семена и традиционните семена?
HYV семена срещу традиционни семена |
|
| HYV семената са семена с по-добро качество. | Традиционните семена са семена с нормално качество. |
| Генетично подобрение | |
| Това са генетично подобрени семена. | Генетичният състав на семето не е модифициран или подобрен. |
| Нужда от труд за производство | |
| Това е трудоемко. | Сравнително не е трудоемък. |
| Вход | |
| HYV семената изискват високи нива на химически торове и добро водоснабдяване | Изискванията за химикали и вода са на нормалните препоръчителни нива. |
| Вредители и болести | |
| Те са по-малко податливи на вредители и болести. | Те са по-податливи на вредители и болести. |
| Устойчивост на наводнения и суша | |
| HYV семената са устойчиви на наводнения и суша. | Традиционните семена са податливи на наводнения и суша. |
| Доходност | |
| Те дават по-висок добив на единица площ. | Те дават нисък добив на единица площ. |
| Растения | |
| Майчините растения са джуджета и с твърда слама. | Растенията не са изкуствено джуджета и твърди слами |
| Нужда от капитал и технологии | |
| Успешното отглеждане на HYV семена изисква повече капитал и модерни земеделски инструменти като трактори и т.н. | Модерните инструменти и технологии не са необходими за традиционното земеделие. Капиталовите инвестиции също са по-малко в традиционното земеделие. |
Обобщение – HYV семена срещу традиционни семена
HYV семената са генетично подобрени семена за по-висок добив. Те водят до висококачествени растения с добри характеристики. Традиционните семена са естествени семена, произведени от растения, отглеждани дълго време без промяна на характеристиките. Това е разликата между HYV семена и традиционните семена.
