Ключовата разлика между лявата и дясната аминокиселина е, че аминогрупите на лявата аминокиселина се намират в лявата страна на молекулата, докато аминогрупата на десните аминокиселини е в дясната ръчна страна.
Хиралността е важен феномен в органичната химия. Той описва наличието на въглероден атом, който има четири различни групи, свързани с него. Това означава; хиралното съединение има асиметричен въглероден център. Левите и дясните аминокиселини са два вида органични съединения, които имат хирални центрове.
Какво представляват аминокиселините с левичари?
Аминокиселините с лява ръка са стереоизомерите, в които аминогрупата на молекулата съществува в лявата страна. Ние също ги наричаме L-аминокиселини. Когато се има предвид общата структура, този тип аминокиселинни молекули имат централен хирален въглерод, водороден атом, свързан към този въглерод отгоре, алкилова група, прикрепена отдолу, аминова група от лявата страна и карбоксилна група от дясна страна.
Фигура 01: Обща структура на лявата аминокиселина
Тези съединения се срещат във всички протеини на животни, растения, гъби и т.н. Освен това клетките ги използват за производство на протеини. Когато се има предвид тяхната роля в биологичните системи, те могат да действат като ензими, като хормони и др.
Какво представляват десните аминокиселини?
Дясноориентираните аминокиселини са стереоизомерите, в които аминогрупата на молекулата съществува в дясната страна. Освен това можем да ги наречем D-аминокиселини. Когато се разглежда общата структура на тези молекули, има централен хирален въглероден атом, свързан с водороден атом в горната част, алкилова група в долната част, аминова група в дясната страна и група на карбоксилната киселина в лявата страна страна.
Фигура 02: L (лява ръка) и D (дясна ръка) аминокиселини
Обикновено няма десни аминокиселинни молекули, включени в протеините от клетките. Въпреки това, някои от тях се срещат в пептидогликановите клетъчни стени на бактериите. В допълнение към това, някои от тези съединения (напр. D-серин) действат като невротрансмитер в нашия мозък.
Каква е разликата между аминокиселините с лява и дясна ръка?
Левичарните аминокиселини са стереоизомерите, в които амино групата на молекулата съществува в лявата страна, докато десните аминокиселини са стереоизомерите, в които амино групата на молекулата съществува в дясната страна страна. Следователно, това е ключовата разлика между левите и дясните аминокиселини, Освен това, друга съществена разлика между лявата и дясната аминокиселина е, че лявата аминокиселина има централен хирален въглерод, водороден атом в горната част, алкилова група в долната част, аминова група вляво страна и карбоксилната група от дясната страна. Но дясната аминокиселина има централен хирален въглерод, водороден атом отгоре, алкилова група отдолу, аминова група от дясната страна и карбоксилната група от лявата страна.
Инфографиката по-долу за разликата между аминокиселините с лява и дясна ръка представя тези разлики в таблична форма.
Обобщение – Аминокиселини с лява срещу дясна ръка
Както лявата, така и дясната аминокиселина са много полезни за клетките в различни функции. В обобщение, ключовата разлика между лявата и дясната аминокиселина е, че аминогрупите на лявата аминокиселина се намират в лявата страна на молекулата, докато аминогрупата на десните аминокиселини е в дясната страна.
