Ключовата разлика между биотин и кератин е, че биотинът е водоразтворим витамин, докато кератинът е структурен протеин.
Биотинът и кератинът са основни компоненти на тялото, които изпълняват много важни функции. За разлика от биотина, кератинът е изключително неразтворим във вода. Биотинът участва в метаболитните дейности, докато кератинът функционира като защитен протеин.
Какво е биотин?
Биотинът е водоразтворим витамин. Нарича се още витамин B7. Биотинът участва в широк спектър от метаболитни процеси, включително използването на въглехидрати, мазнини и аминокиселини. Следователно, не само за хората, биотинът е важен витамин и за други организми. Също така, биотинът активно участва като ензимен компонент по време на метаболизма на мазнините и въглехидратите.
Освен това, биотинът активно влияе върху клетъчния растеж и аминокиселините, които участват в синтеза на протеини. Освен това биотинът участва в метаболитни реакции, които включват пренос на въглероден диоксид и спомагат за поддържане на постоянно ниво на кръвната захар.
Фигура 01: Биотин
В контекста на козметиката биотинът се препоръчва като хранителна добавка за коса и кожа. Нашето тяло обаче се нуждае от биотин в по-малки количества. Следователно дефицитът на биотин е изключително рядък. Освен това, необходимостта от биотин за организма се задоволява главно от широка гама храни и чревна микрофлора, които синтезират биотин.
Какво е кератин?
Кератинът е протеин, който принадлежи към семейството на фиброзните структурни протеини. Следователно, той може да се определи като защитен протеин. Това е органичен разтворител, който е неразтворим във вода. Кератинът е ключовият структурен протеин, който изгражда косата, ноктите и външния слой на кожата при хората и рогата, ноктите и копитата при животните. Присъства и във вътрешните органи и жлези. Кератинът също така предпазва епителните клетки от увреждане и стрес.
Фигура 02: Кератин
Освен това, кератиновите мономери се събират в снопове, за да образуват междинни нишки. Тези междинни нишки са здрави. Освен това те са изобилни в кератиноцитите. Кератиноцитите са протеини, присъстващи в роговия слой на епидермиса, който е претърпял кератинизация. Следователно те образуват здрави неминерализирани епидермални придатъци. Тези придатъци обикновено присъстват при влечуги, птици, земноводни и бозайници.
Какви са приликите между биотин и кератин?
- Както биотинът, така и кератинът действат като добавки за косата и кожата.
- Освен това биотинът подобрява кератиновата инфраструктура на нашето тяло.
Каква е разликата между биотин и кератин?
Както биотинът, така и кератинът са изключително важни компоненти на нашето тяло. Биотинът е витамин, докато кератинът е протеин. Следователно това е значителна разлика между биотин и кератин. Като допълнение към това, биотинът е водоразтворим витамин, който принадлежи към семейството на витамини B7, докато кератинът е водонеразтворим протеин, който принадлежи към семейството на фиброзни структурни протеини. Следователно можем да считаме това за ключова разлика между биотин и кератин.
Освен това, мономерите на биотина са амиди, докато мономерите на кератина са аминокиселини. Следователно това също е разлика между биотин и кератин.
Инфографиката по-долу предоставя повече подробности за разликата между биотин и кератин.
Обобщение – биотин срещу кератин
Биотинът е водоразтворим витамин от семейството на витамин В7. Той активно включва ензимен компонент, който участва в метаболизма на мазнините и въглехидратите. Освен това биотинът е необходим в по-малки количества. Следователно дефицитът на биотин е изключително рядък. От друга страна, кератинът е влакнест структурен протеин. Неразтворим е във вода и органични разтворители. Следователно ключовата разлика между биотин и кератин е, че биотинът е водоразтворим витамин, докато кератинът е водонеразтворим структурен протеин. Биотинът обаче подобрява кератиновата инфраструктура на тялото. По този начин, това е обобщението на разликата между биотин и кератин.
