Ключовата разлика между алфа и бета аминокиселините е, че алфа аминокиселините имат карбоксилна киселинна група и аминова група на съседните въглеродни атоми, докато при бета аминокиселините аминокиселините са прикрепени към вторичния въглероден атом от групата на карбоксилната киселина.
Алфа и бета аминокиселините са две форми на аминокиселини. Аминокиселината е органична молекула и е градивният елемент на протеините. Следователно, алфа и бета аминокиселинните молекули действат като повтарящи се единици на протеините.
Какво са аминокиселините?
Аминокиселината е органична молекула и е градивният елемент на протеините. Една аминокиселина по същество съдържа аминова група (-NH2), карбоксилна група (-COOH), алкилова група (-R) и водороден атом (-H), прикрепен към същото централен въглероден атом. Следователно химичните елементи в аминокиселината са въглерод, водород, кислород и азот. Понякога има и сяра.
Ако аминогрупата и карбоксилната група на аминокиселината са прикрепени към първия въглероден атом на въглеродната верига, ние я наричаме алфа аминокиселина. Често терминът аминокиселина се отнася до алфа аминокиселини, тъй като те са в изобилие. Има 22 аминокиселини, участващи в образуването на протеини. Наричаме ги „протеиногенни аминокиселини“.
Какво представляват алфа аминокиселините?
Алфа аминокиселините са градивни елементи на протеини и тези молекули имат своите карбоксилни киселинни групи и аминови групи върху съседни въглеродни атоми. Можем да идентифицираме 20 естествено срещащи се алфа аминокиселини, които са полезни за клетките, за да ги синтезират. Можем да разделим тези 20 аминокиселини на подкатегории според алкиловата верига в молекулата на аминокиселината. Тези категории включват неполярни странични вериги, полярни странични вериги, киселинни странични вериги и основни странични вериги в алфа аминокиселините.
Фигура 01: Алфа аминокиселини
Примери за алфа аминокиселини, съдържащи неполярни странични вериги, включват глицин, аланин, валин, левцин, изолевцин, метионин, пролин, фенилаланин и триптофан. Примери за алфа аминокиселини с полярни странични вериги включват аспарагин, глутамин, серин, треонин, тирозин и цистеин. Тези аминокиселини обикновено участват във водородни връзки. Примерите за алфа аминокиселини с киселинни странични вериги включват аспарагинова киселина и глутаминова киселина, докато примерите за алфа аминокиселини с основни странични вериги включват лизин, аргинин и хистидин. Тези аминокиселини обикновено се срещат в активния център на ензимите и участват във водородни връзки и киселинно/основна реактивност.
Какво представляват бета аминокиселините?
Бета аминокиселините са градивни елементи на протеини и тези молекули имат карбоксилни киселинни групи и аминови групи на вторичните въглеродни атоми.
Фигура 02: Бета аминокиселина
С други думи, бета аминокиселината има своята аминова група, отделена от групата на карбоксилната киселина чрез въглероден атом, за разлика от алфа аминокиселините, където двете функционални групи са на съседните въглеродни атоми. Този вторичен въглероден атом също се нарича бета въглерод, което го кара да бъде наречен бета аминокиселина.
Каква е разликата между алфа и бета аминокиселини?
Аминокиселините са градивните елементи на протеините. Има два основни типа като алфа аминокиселини и бета аминокиселини и алфа аминокиселините са най-често срещаните форми. Ключовата разлика между алфа и бета аминокиселините е, че алфа аминокиселините имат карбоксилни киселинни групи и аминогрупи върху съседните въглеродни атоми, докато при бета аминокиселините аминокиселините аминокиселините са прикрепени към вторичния въглероден атом от групата на карбоксилната киселина.йени
Следващата инфографика представя в таблица разликите между алфа и бета аминокиселини.
Резюме – Алфа срещу Бета аминокиселина
Аминокиселините са градивните елементи на протеините. Има два основни вида като алфа аминокиселини и бета аминокиселини. Ключовата разлика между алфа и бета аминокиселината е, че алфа аминокиселините имат карбоксилни киселинни групи и аминогрупи върху съседните въглеродни атоми, докато в бета аминокиселините аминокиселините са прикрепени към вторичния въглероден атом от групата на карбоксилната киселина. Освен това алфа-аминокиселините са най-често срещаната форма.
