Ключовата разлика между пикринова киселина и бензоена киселина е, че пикриновата киселина се предлага под формата на прах с жълт цвят, докато бензоената киселина се предлага като кристално твърдо вещество, което е безцветно.
Пикриновата киселина и бензоената киселина са важни органични съединения в реакциите на органичен синтез. Тези вещества образуват водни разтвори с pH под 7,0.
Какво е пикринова киселина?
Пикриновата киселина е органично съединение с химична формула (O2N)3C6 H2OH. Името на това съединение по IUPAC е 2, 4, 6-тринитрофенол. Има горчив вкус, което води до името му „picric“, което се отнася до „горчивия вкус“на гръцки език. Пикриновата киселина е сред най-киселинните феноли. Подобно на други нитрирани органични съединения, пикриновата киселина също е експлозивна, което определя нейното основно приложение. Въпреки това, той има някои приложения и в медицината; като антисептик, за лечение на рани от изгаряния и като багрило.
Фигура 01: Химическата структура на пикриновата киселина
Обикновено пръстенната структура на фенолната молекула е силно активна. Активира се към реакции на електрофилно заместване. Следователно, когато се опитваме да нитрираме фенол, дори използвайки разредена азотна киселина, се получават катрани с високо молекулно тегло. След това трябва да го нитрираме с концентрирана азотна киселина. Там нитро групите са склонни да заместват групите на сулфоновата киселина. Тази реакция е силно екзотермична. Следователно трябва внимателно да контролираме температурата на реакционната смес. Това е често срещан метод за производство на пикринова киселина. Като алтернатива можем да произведем това вещество чрез нитриране на 2,4-динитрофенол с помощта на азотна киселина.
Фигура 02: Външен вид на пикриновата киселина
Има няколко приложения на пикриновата киселина, включително използването й в боеприпаси и експлозиви, при получаването на кристални соли на органични основи, при производството на някои сплави, при производството на разтвор на Bouin и др.йени
Какво е бензоена киселина?
Бензоената киселина е най-простата ароматна карбоксилна киселина. Молекулната формула на бензоената киселина е C6H5COOH. Моларната маса на бензоената киселина е около 122,12 g/mol. Една молекула бензоена киселина е съставена от бензенов пръстен, заместен с група на карбоксилна киселина (-COOH).
Фигура 03: Химическата структура на бензоената киселина
При стайна температура и налягане бензоената киселина е бяло кристално твърдо вещество. Той е слабо разтворим във вода. Бензоената киселина има приятна миризма. Точката на топене на твърдото вещество на бензоената киселина е около 122,41 °C. Точката на кипене на бензоената киселина е дадена като 249,2 °C, но тя се разлага при 370 °C.
Бензоената киселина може да претърпи електрофилно ароматно заместване поради свойството на карбоксилната група да изтегля електрони. Карбоксилната киселина може да осигури на ароматния пръстен пи електрони. Тогава той става богат на електрони. Следователно електрофилите могат да реагират с ароматния пръстен.
Каква е разликата между пикринова киселина и бензоена киселина?
Пикриновата киселина и бензоената киселина са важни органични съединения в реакциите на органичен синтез. Тези вещества образуват водни разтвори с рН под 7,0. Ключовата разлика между пикринова киселина и бензоена киселина е, че пикриновата киселина се предлага като прахообразна форма с жълт цвят, докато бензоената киселина се предлага като кристално твърдо вещество, което е безцветно. Освен това пикриновата киселина е без мирис, докато бензоената киселина има слаб, приятен мирис.
Инфографиката по-долу представя разликите между пикринова киселина и бензоена киселина в таблична форма за едно до друго сравнение.
Обобщение – пикринова киселина срещу бензоена киселина
Пикриновата киселина е органично съединение с химична формула (O2N)3C6 H2OH. Бензоената киселина е най-простата ароматна карбоксилна киселина. Ключовата разлика между пикринова киселина и бензоена киселина е, че пикриновата киселина се предлага като прахообразна форма с жълт цвят, докато бензоената киселина се предлага като кристално твърдо вещество, което е безцветно.
