Ключовата разлика между LDH и млечната киселина е, че LDH е важен ензим в процеса на клетъчно дишане и катализира взаимното превръщане на лактат в пируват, докато млечната киселина е органична киселина, която се произвежда, когато глюкозата се разгражда до генерира ATP в отсъствието на кислород.
Анаеробното дишане при хората възниква по време на изтощителни упражнения, когато няма достатъчно кислород. В този процес пирогроздената киселина, която е страничен продукт от гликолизата, се превръща в млечна киселина от LDH. Това води до натрупване на млечна киселина, което води до мускулна умора. Следователно LDH и млечната киселина са две съединения, които могат да бъдат идентифицирани във фазата на анаеробно дишане на клетъчното дишане.
Какво е LDH (лактат дехидрогеназа)?
LDH (лактат дехидрогеназа) е важен ензим, участващ в процеса на клетъчно дишане. Тук той катализира взаимното превръщане на лактат в пируват. Той също така катализира съпътстващото взаимно преобразуване на NAD+ в NADH. Този ензим превръща крайния продукт на гликолизата в млечна киселина, когато кислородът липсва или е в недостиг. Освен това, той също така катализира обратната реакция по време на цикъла на Cori в черния дроб. Този ензим се намира във всички живи клетки. Обикновено ензимът дехидрогеназа пренася хидрид от една молекула в друга.
Фигура 01: LDH
Активният LDH се състои от четири основни субединици. Освен това има пет изоформи, които са ензимно подобни, но показват различно разпределение в тъканите: LDH1 (сърце и мозък), LDH2 (ретикулоендотелна система), LDH3 (бели дробове), LDH4 (бъбреци, плацента и панкреас), LDH5 (черен дроб, набраздени мускули, и мозък). Освен това, рядка мутация в гените, контролиращи производството на лактат дехидрогеназа, води до медицинско състояние, известно като LDH дефицит. Освен това, при тест за LDH или кръвен тест, повишеното ниво на LDH обикновено показва тъканно увреждане, което има много потенциални причини като хемолитична анемия, анемия с дефицит на витамин В12, инфаркт, остро бъбречно заболяване, остро чернодробно заболяване, панкреатит, костни фрактури и рак.
Какво е млечна киселина?
Млечната киселина е органична киселина, която се произвежда, когато глюкозата се разгражда, за да генерира АТФ в отсъствието на кислород. Млечната киселина е открита за първи път от шведския химик Карл Вилхелм Шееле през 1780 г. от кисело мляко. Той има химическата формула на CH3CH(OH)COOH. Той е бял в твърдо състояние и безцветен разтвор в разтворено състояние. Млечната киселина е алфа хидрокси киселина (AHA) поради наличието на хидроксилна група, съседна на карбоксилна група.
Фигура 02: Млечна киселина
Анаеробното дишане при хората води до производство на млечна киселина от пирогроздена киселина чрез действието на LDH по време на изтощителни упражнения, когато няма достатъчно снабдяване с кислород. Освен това, млечната киселина се произвежда индустриално чрез бактериална ферментация на въглехидрати или по химичен път от ацеталдехид. Освен това производителите на храни добавят млечна киселина към хранителни продукти като хляб, десерти, маслини и конфитюри, за да им осигурят дълъг срок на годност. В допълнение, той се използва специално за лечение на хиперпигментация, възрастови петна и други фактори, които допринасят за матовия и неравномерен тен на кожата.
Какви са приликите между LDH и млечната киселина?
- LDH и млечната киселина са две съединения, които могат да бъдат идентифицирани в анаеробното дишане
- И двете съединения играят основна роля в клетъчното дишане.
- Могат да бъдат идентифицирани в човешкото тяло.
- И двете съединения допринасят за производството на АТФ анаеробно.
- Имат различни индустриални приложения.
Каква е разликата между LDH и млечната киселина?
LDH е важен ензим в процеса на клетъчно дишане и катализира взаимното превръщане на лактат в пируват, докато млечната киселина е органична киселина, която се произвежда, когато глюкозата се разгражда, за да генерира АТФ в отсъствието на кислород. По този начин това е ключовата разлика между LDH и млечната киселина. Освен това, молекулното тегло на LDH е 144 000 g/mol, докато молекулното тегло на млечната киселина е 90,08 g/mol.
Инфографиката по-долу представя разликите между LDH и млечната киселина в таблична форма за паралелно сравнение.
Обобщение – LDH срещу млечна киселина
LDH и млечната киселина са две съединения, които могат да бъдат идентифицирани в анаеробното дишане. В този процес пирогроздената киселина, която е страничен продукт от гликолизата, се превръща в млечна киселина от LDH. LDH е важен ензим в клетъчното дишане. Той катализира взаимното превръщане на лактат в пируват. L киселината е органична киселина, която се произвежда, когато глюкозата се разгражда, за да генерира АТФ в отсъствието на кислород. И така, това обобщава разликата между LDH и млечната киселина.
