Плодов сок срещу плодова напитка
Чудили ли сте се някога какво получавате, когато си купите плодова напитка от пазара? Може да я изберете пред други коли, мислейки, че консумирате нещо по-здравословно и полезно за вашето здраве, но е факт, че по-голямата част от плодовите напитки нямат нищо общо с плодовете, които твърдят, че продават. От друга страна, плодовият сок е прясно приготвена напитка от пулпата на плода и със сигурност е по-полезен за вашето здраве. Има още разлики между плодов сок и плодова напитка, които ще бъдат обсъдени в тази статия.
Плодова напитка
Има още един факт, който изглежда озадачаващ. Сигурно сте виждали цените на плодовите напитки да са същите или дори по-високи от тези на плодовите сокове, което е изненадващо. Повечето от така наречените плодови напитки не съдържат нищо друго освен захар, цвят на плода и изкуствен аромат, който е същият като този на истинския плодов сок. Някои от плодовите напитки съдържат малък процент плодов сок. Те дори могат да имат известно количество добавени витамини и минерали, но никога не могат да заменят пресен плодов сок, който съдържа цялата доброта на природата.
Плодов сок
Една прясно приготвена или консервирана плодова консерва е пълна с всички витамини и минерали, които притежава истинският плод, като витамин А, витамин В, калий, магнезий и други макронутриенти, които се считат за много полезни за нашето здраве. Вярно е, че децата не харесват вкуса на някои плодове и затова предпочитат газирани напитки, които са пълни със захар и сода, което ги прави вредни за здравето. Но ако сте на пазара и се чувствате жадни, е разумно да потърсите продукта, върху бутилката или кутията с надпис плодов сок. Има много други подвеждащи термини, използвани от производителите на тези плодови напитки, като напитка, коктейл, наслада и т.н., които се добавят с думата плод, за да подведат потребителите. Но в действителност тези напитки нямат връзка с истинския плодов сок от плода, който е изложен на видно място върху бутилката или кутията.
Плодовите сокове се продават предимно прясно приготвени и ги получавате от сергии край пътя или малки магазини, но тези, които намирате в моловете и супер магазините, са пастьоризирани, за да убият бактериите и по този начин се съхраняват, за да имат дълъг срок на годност.
Накратко:
Плодов сок срещу плодова напитка
• Плодовият сок е напитка, която е прясно приготвена чрез пасиране на пулпата на плода, докато плодовата напитка е захарен разтвор, който съдържа цвета и аромата на плода, но не и истинския плодов сок.
• Някои плодови напитки наистина съдържат малко плодов сок, но останалото е само вкус и цвят.
• Плодовият сок е полезен за нашето здраве, докато плодовата напитка всъщност може да ни навреди.
• Трябва да се пазите от подвеждащи термини като напитка, наслада, пунш или напитка, които се използват за примамване на клиенти.
