Алергия срещу непоносимост
Алергиите от всякакъв вид и непоносимостта към определени храни и времето се очертават като сериозни проблеми напоследък. Докато алергията е типична реакция на имунната система на тялото, непоносимостта е реакция на храносмилателната система на тялото. Има прилики в симптомите както на алергиите, така и на непоносимостта, поради което хората не могат да получат подходящо лечение за своя проблем. Тази статия подчертава разликите между алергия и непоносимост, за да помогне на такива хора, тъй като те могат да диагностицират по-добре и следователно да се излекуват по по-добър начин.
Алергия
Алергия възниква, когато тялото греши дадена съставка в храната ви като вредна и създава защитна система, за да се бори срещу нея. Изненадващо, тази грешка на имунната система на тялото е срещу безвредно вещество, предимно протеин, и тялото го третира като враг и разполага антитела, за да се бори с този нашественик. Хората имат алергии към всякакви хранителни продукти и никога не разбират виновника за проблема си. Някои на пръв поглед невинни хранителни продукти причиняват алергии у хората като ядки, риба, мляко и други млечни продукти, яйца, месо и др.
Непоносимост
Някои хора имат лоша храносмилателна система, която не може да понася някои видове храни. Непоносимостта към някои храни възниква поради съставките им, които предизвикват дразнене в храносмилателната система. Тези съставки не могат да бъдат напълно разградени и тяхното храносмилане не е пълно, но хората продължават да консумират такива храни, тъй като не знаят за непоносимостта на храносмилателната си система към такива храни. Един често срещан пример за непоносимост е лактозата, съдържаща се в млякото и други млечни продукти. Някои хора имат непоносимост към лактозата, но не знаят факта и продължават да консумират млечни продукти, което води до няколко заболявания.
Често срещани симптоми
Ако говорим за симптоми, откриваме припокриване на някои от тях както при алергии, така и при непоносимост, което затруднява определянето на проблема зад много заболявания. Някои от често срещаните симптоми при хранителни алергии са обриви, гадене, диария, болка в гърдите, сърбеж, задух, болка в стомаха. От друга страна, някои често срещани симптоми на непоносимост са повръщане, главоболие, диария, раздразнителност, газове, подуване на корема, сърдечно изгаряне и стомашна болка.
Почти 1% от хората са в плен на различни алергии, но при децата този процент достига до 7. Хранителната непоносимост е много по-често срещана и почти всички хора имат непоносимост към определен хранителен продукт.
Резюме:
Разлика между алергия и непоносимост
• Трудно е да се направи разлика между алергия и непоносимост.
• Докато хранителната алергия се проявява само с малко количество храна, непоносимостта често е свързана с дозата на консумираната храна.
• Непоносимостта се проявява само когато хората консумират голямо количество храна, към която имат непоносимост. Ако човек има непоносимост към лактоза, той може да пие чай и кафе без никакви симптоми, но се сблъсква с проблеми, когато пие мляко.
• Въпреки това, не е лесно да се направи разлика между алергия и непоносимост и е разумно да се подложи на съвет от диетолог или медицински специалист, който може да разбере дали човек страда от алергия или непоносимост и да помогне за преодоляване на симптомите.
