Диетична сода срещу обикновена сода
Мъжете отдавна използват газирана газирана вода за алкохолни напитки и дори жените и децата пият газирана вода, когато е горещо и са жадни. Американците са може би най-ненаситните пиячи на сода, консумирайки милиарди кутии сода всяка година. Американците пият повече газирани напитки, отколкото вода. Добре известен факт е, че содата съдържа захар, а захарта се превръща в калории, в резултат на което виждаме повече затлъстели от нормалните хора в страната. В САЩ има повече диабетици тип 2, отколкото във всяка друга страна на запад; дори децата показват симптоми на захар. За да премахнат лошите ефекти на захарта, компаниите са създали напълно нова газирана напитка, наречена диетична сода (въпреки че има и други имена като диетична поп, без захар, леки безалкохолни напитки и т.н.). Тези напитки са предназначени за хора, които се грижат за здравето си и се рекламират като такива. Нека сравним обикновената сода с диетичната.
Обикновена газирана вода
Обикновената газирана вода, независимо дали е под формата на кока-кола или пепси, съдържа приблизително 9 чаени лъжички захар под формата на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Можете ли да си представите да изядете 9 чаени лъжички захар една след друга или в този смисъл да добавите толкова много захар към чашата си чай. Точно това получават хората, когато заложат на захаросани или обикновени газирани напитки. Рекламира се като безопасна студена напитка, но човек може да си представи какви щети върху здравето може да нанесе такава газирана вода.
Диетична сода
За да разсеят страховете на населението, което се грижи за здравето си, всички основни играчи на пазара на безалкохолни напитки днес произвеждат своите диетични версии с Pepsi и Coca-Cola, опитвайки се да завладеят сегмента без захар. Диетичната газирана напитка е изкуствено подсладена (несъдържаща захар) безалкохолна напитка, която е газирана и се рекламира като добра алтернатива на обикновената газирана напитка. Но съдържа съставки, използвани за подслаждане, за които се смята, че са доста по-вредни за нашето здраве дори от обикновената газирана вода. Сред тях са фосфорната киселина, която е длъжна да извлича калций от нашите кости, аспартамът, който прави содата сладка, но въпреки това е изкуствен продукт, и ацетилфам калий, който също е вреден за нас.
Но каквито и да са твърденията на експертите относно нейните вредни ефекти, диетичната газирана вода със сигурност е добра за всички, които са диабетици и желаят да пият безалкохолни напитки. Без захар вътре, диетичната газирана вода не повишава нивата на инсулин в потребителя.
Каква е разликата между диетична сода и обикновена сода?
• Обикновената сода е подсладена с високо фруктозен царевичен сироп и съдържа обезпокоителни количества захар (почти 9 чаени лъжички).
• Диетичната сода не съдържа захар, но е изкуствено подсладена с аспартам, което е полезно за диабетици или хора, които искат да отслабнат.
• Експертите обаче смятат, че не е добра идея да се приема много диетична сода и казват, че трябва да се консумира умерено.