Чай следобед срещу следобеден чай
Чаят е популярна напитка в света и с него идват много традиции в храненето. Чаят следобед и следобедният чай са две такива практики, които се въртят около чая и е обичайно хората да се объркат между двете. Докато повечето характеристики по отношение на двете са донякъде сходни, има определени фактори, които ги правят уникални сами по себе си.
Какво е вечерен чай?
High tea, английско ястие от работническата класа, придобило популярност през 1600 г., обикновено се яде около 17:00 и 18:00 часа, като понякога служи като заместител на следобедния чай и вечерното хранене. Терминът „поледен чай“идва от храната, която се консумира от основната маса за хранене или „висока“маса, за разлика от по-малката холна маса (ниска), която обикновено се използва за сервиране на чай.
Също така често наричан чай с месо, следобедният чай е тежка храна, състояща се от ястия като пържола и пай с бъбреци, печени продукти като кюфтета или, в Ирландия, бармбрак, рибни ястия като маринована сьомга, зеленчуци като като сладкиши с лук или картофи и други тежки храни като гювечета със сирене и печен боб. Докато студените меса, рибата и яйцата, тортите и сандвичите са неразделна част от ястието, се сервират сладкиши, плодове, бисквитки и други деликатеси. С течение на времето обаче това хранене е заменено от по-обилно хранене по-късно през деня и вече не е ежедневен стандарт.
Какво е следобеден чай?
Наричан още слаб чай, следобедният чай е лека храна, която обикновено се приема около 16 часа. Ястието получава името си, защото се сервира на маси за отдих или „ниски“маси, за разлика от основната маса за хранене, която е доста висока. Обикновено включващ маниери на масата, деликатен порцелан и изискани деликатеси като торти и разнообразие от сандвичи, исторически следобедният чай се е смятал за социално събитие за дамите и дори днес следобедният чай се харесва повече от жените, отколкото от мъжете.
По време на следобеден чай чаят се сервира в чайник с мляко и захар, придружен от различни сандвичи като краставица, риба тон, яйце и кресон, пушена сьомга и шунка, както и кифли, сладкиши и сладкиши. Въпреки че следобедният чай е бил ежедневно събитие в старите времена, сега това е преустановена традиция, която понякога се равнява на почерпка в кафене или магазин в наши дни.
Каква е разликата между обяд и следобеден чай?
Въпреки че и двете хранения се въртят около концепцията за пиене на чай, вечерният чай и следобедният чай са две различни хранения, които споделят определени разлики, които помагат при разграничаването им.
• Следобеден чай се сервира около 16 часа. Обядът се сервира между 17:00 и 18:00 часа.
• В старите времена следобедният чай беше по-скоро дамски социален повод, който включваше поведение на масата, деликатен порцелан и дантела.
• Вечерният чай беше по-скоро хранене на работническата класа, което служеше като заместител на следобеден чай и вечеря.
• Следобедният чай се състои от леки закуски като торти, сладкиши, кифли и сандвичи.
• Вечерният чай се състои от по-тежки продукти като месо, риба и други тежки храни като картофи и гювечи със сирене.
• Следобеден чай, наричан още слаб чай, обикновено се сервира на ниски маси за шезлонг. Чаят за вечеря получи името си, защото беше сервиран на основната маса за хранене, която беше доста висока.
