Ключовата разлика между полярните и неполярните разтворители е, че полярните разтворители разтварят полярни съединения, докато неполярните разтворители разтварят неполярни съединения.
Полярността на едно съединение се отнася до свойството да има полюси. В химията това е разделянето на заряда в молекула, която има атоми или групи от атоми с различна електроотрицателност. Така това води до частичен положителен заряд и частичен отрицателен заряд в едно и също съединение.
Какво представляват полярните разтворители?
Полярните разтворители са течности, които имат голям диполен момент. Това са течности, които могат да разтварят полярни съединения. Това е така, защото както полярните разтворители, така и полярните съединения имат диполни моменти и противоположно заредени части в едно и също химично съединение. Положително заредената част от твърдото съединение може да бъде привлечена от отрицателно заредената част от молекулата на разтворителя и обратно, което може да доведе до разтваряне на полярното съединение в полярния разтворител.
Полярността на разтворителя възниква поради свързването на атоми с различни стойности на електроотрицателност, за да образуват молекулата. Тук по-електроотрицателният атом привлича свързващите електронни двойки, което в крайна сметка дава на по-малко електроотрицателния атом частичен положителен заряд поради намаляването на електронната плътност около себе си. От друга страна, по-електроотрицателният атом получава частичен отрицателен заряд, тъй като електронната плътност около този атом се увеличава.
Най-често срещаният пример за полярен разтворител е водата. Една водна молекула има две O-H връзки. Разликата в електроотрицателността между кислородния атом и водородния атом е значително голяма. Следователно това е полярна ковалентна връзка. Кислородният атом е по-електроотрицателен. Следователно, кислородният атом получава частичен отрицателен заряд, докато два водородни атома получават частичен положителен заряд.
Фигура 01: Водата е полярен разтворител
Освен това можем да разделим полярните разтворители на две групи като полярни протонни разтворители и полярни апротонни разтворители. Полярните протонни разтворители съдържат лабилни H+ йони. Това означава, че молекулите на тези разтворители могат да даряват водородни атоми. Полярните апротонни разтворители обаче не могат да отдават водородни атоми.
Какво представляват неполярните разтворители?
Неполярните разтворители са течности, които нямат диполен момент. Следователно тези разтворители не съдържат частични положителни или отрицателни заряди. Поради тази причина тези разтворители не могат да разтварят полярните съединения, тъй като няма противоположни заряди, които да привличат полярните съединения.
Фигура 02: Хексанът е неполярен разтворител
Неполярните разтворители могат да разтварят неполярни съединения чрез сили на привличане, като например силите на Ван дер Ваал. Някои примери за неполярни разтворители включват пентан, хексан, бензен, толуен и др.
Каква е разликата между полярните и неполярните разтворители?
Можем основно да разделим разтворителите на две категории като полярни разтворители и неполярни разтворители. Ключовата разлика между полярните и неполярните разтворители е, че полярните разтворители разтварят полярни съединения, докато неполярните разтворители разтварят неполярни съединения. Освен това друга съществена разлика между полярните и неполярните разтворители е, че полярните разтворители имат висок диполен момент, докато неполярните разтворители нямат диполен момент. Често срещан пример за полярен разтворител е водата. Някои примери за неполярни разтворители включват пентан, хексан, бензен, толуен и др.
Освен това полярните разтворители имат молекули с полярни връзки (тези връзки показват разделяне на електрическия заряд поради разликите в електроотрицателността на атомите във връзката). Неполярните разтворители имат молекули, съдържащи химични връзки, изградени от атоми с почти сходни стойности на електроотрицателност.
Обобщение – Полярни срещу неполярни разтворители
Можем да разделим разтворителите основно на две категории като полярни разтворители и неполярни разтворители. Ключовата разлика между полярните и неполярните разтворители е, че полярните разтворители разтварят полярни съединения, докато неполярните разтворители разтварят неполярни съединения.