Truvia срещу Stevia
Truvia и Stevia са два вида подсладители, които показват известни разлики между тях. Важно е да знаете за разликата между тях.
Truvia е преди всичко марков заместител на захарта. Всъщност той е преработен по характер и е снабден с малко екстракт от стевия. Една от основните му съставки, разбира се, е еритритолът, който е естествен захарен алкохол.
Едно от основните предимства на еритритола е, че е с нулево съдържание на калории и изобщо не влияе върху кръвната захар. По този начин truvia изобщо не е вредна, тъй като не причинява кариес. Всъщност може да се използва и дълго, тъй като е малко вероятно да причини странични ефекти при човека.
Stevia от друга страна е растение за разлика от truvia. Важно е да знаете, че листата на това растение се използват буквално като подсладители. Екстрактът от листата и пречистените стевиозиди се използват като подсладители. Едно от основните качества на стевията е, че е сладка на вкус, но и вкусът й е леко сладник.
Стевията има лечебна полза в смисъл, че нейният прием може да произведе силата на глюкозен толеранс при пациента или човека. Глюкозният толеранс се повишава от консумацията на стевия. Като здравословен заместител на натуралната захар стевията се предлага в хранителните магазини под формата на прах или кристал. Водната стевия също се предлага на пазара.
Както трувия, така и стевия имат и лечебни ползи. И двете допринасят значително за понижаването на нивото на кръвната захар и по този начин са полезни за намаляване на риска от диабет. Tuvia излага на риска от по-слабо възпаление, причинено от инсулинови пикове в кръвта.
Стевия от друга страна намалява складирането на мазнини и дори е в състояние да понижи лошия холестерол, който се нарича LDL. Сега може да се съмнявате дали нормалната бяла захар може да бъде заменена с трувия и стевия в кафето или чая.
Всъщност е добра идея да замените естествената бяла захар със стевия или трувия. От друга страна, трябва да намалите приема на въглехидрати, ако наистина искате да се преборите с диабета. Следователно твърде много трувия също не се препоръчва като заместител на бялата захар за хора, които със сигурност страдат от диабет.