Бяла торта срещу ванилова торта
Бялата торта и ваниловата торта са два вида торти, които съдържат екстракти от ванилия. Поради белия си цвят, тези две торти се използват често по време на сватби и годишнини от сватби. В зависимост от предпочитанията на потребителя, към всяка от тези две торти все още могат да се добавят ароматизатори.
Бяла торта
Бялата торта се нарича от други и официалната сватбена торта поради много отличителния си бял цвят. Белите сладки се приготвят с брашно, бакпулвер, захар и белтъци, като се оставят само жълтъците. Тъй като в рецептата не са включени жълтъци, белите сладкиши често не са толкова сладки като другите сладкиши, но и малко пухкави.
Ванилова торта
Ваниловите торти понякога могат да се използват по време на сватби, ако няма жълтъци, използвани при печенето. Въпреки това е по-малко вероятно да се направят без жълтъци. Яйчните жълтъци и екстрактите от ванилия са това, което направи ваниловите сладкиши достатъчно сладки и кремообразни. Колкото повече яйца се използват цели, толкова повече ваниловият сладкиш ще бъде жълтеникав на цвят.
Разлика между бял кейк и ванилов кейк
Белите сладкиши и ваниловите сладкиши имат почти една и съща рецепта като бакпулвер, брашно и захар; само че белите сладкиши използват само белтъците, докато ваниловите торти използват яйцата изцяло. Белите торти се използват най-добре по време на сватби поради своята белота, докато ваниловите торти е по-вероятно да се използват по време на рождени дни и специални събития за деца поради кремообразния си вкус и златист цвят, ако се използват много яйца. По отношение на вкуса има само малка разлика, тъй като белите сладкиши са по-малко сладки от ваниловите сладкиши.
Белите торти не са само за сватби, можете да ги сервирате независимо какъв е поводът. За повече разнообразие във вкуса и външния вид можете да добавите аромати като шоколади или череши. Ако бързате и искате да изпечете торта за нула време, можете да изберете бяла или ванилова торта, тъй като и двете са много прости и лесни за печене.
Накратко:
• Белите сладкиши използват само белтъка и никога жълтъците, докато ваниловите сладкиши използват цялото яйце и добавени екстракти от ванилия.
• Тъй като не съдържа жълтъци, белите сладкиши имат малко по-малко сладък вкус, ако ги сравните с вкуса на ваниловите сладкиши, които използват цялото яйце.
• Белите торти са най-подходящи за сватбена торта, докато ваниловите могат да се използват по време на рождени дни.
