Текила срещу Водка
Има безброй видове алкохолни напитки като джин, водка, уиски, бира, текила, бренди и т.н. Една алкохолна напитка може да започне от нещо толкова невинно като плодов сок. Малко мая се добавя към сока, за да изяде захарта и след това да я отдели като алкохол. (Дали алкохолът е изпражненията на маята?) За човек, който пие трезвен, е трудно да направи разликата между текила и водка, докато не ги е опитал. Дори за някой, който е пияч, понякога е нещо като пъзел да направи разлика между текила и водка. Тази статия се опитва да подчертае разликите между текила и водка от техния произход, вкусове и съставки до процесите, използвани за производството на тези алкохолни напитки.
Текила
Има растение, отглеждано в Мексико, наречено агаве, което е в основата на тази много популярна напитка, наречена текила. Дестилацията на ферментиралия сок, получен от растението синьо агаве, отглеждано в района на Халиско в Мексико, се етикетира като текила. Синьото агаве прилича на растението алое вера и е много сочно. Текилата има селски братовчед, направен от същото растение агаве, известно като Mezcal. Тя е доста ръждясала и има силен вкус, докато текилата е по-рафинирана и се изнася по целия свят. Има пет различни вида текила, известни като бяла или сребърна, млада или стара, отлежала, отлежала и допълнително отлежала текила. Можем да имаме прозрачна или сребърна текила, златна текила, отлежала или отлежала текила и екстра отлежала текила.
водка
Водката е спиртна напитка от Русия, която се получава от етилов алкохол и е бистра като вода. Наричат я още водничка заради външния й вид. Това е алкохолна напитка, получена чрез ферментация на картофи, зърнени храни или дори плодове. Водката съдържа 40% алкохол, но може да бъде 37-55% алкохол по обем. Водката произлиза от славянската дума вода, която буквално означава вода. Дестилацията няколко пъти води до много чиста водка с висока устойчивост, която се понижава чрез добавяне на вода, която също придава различен вкус на водка.
Каква е разликата между текила и водка?
• Както текилата, така и водката са алкохолни напитки, въпреки че текилата идва от район в Мексико, докато водката е с руски произход
• Водката е бистра като вода и наистина се нарича малка вода. От друга страна, текилата е от 5 различни вида
• Водката се получава чрез ферментация на картофи, зърно или плодове, докато текилата се получава чрез ферментация на растение синьо агаве, отглеждано в област Халиско в страната.
• Водката е по-стара от двете, датиращи от 15 век, докато текилата е произведена за първи път през 18 век
