Ключова разлика – Lactobacillus срещу Bifidobacterium
В контекста на съвременната микробиология в момента се изследват различни бактериални видове със симбиотични асоциации с човешкото тяло, за да се идентифицират различни полезни фактори. Тези бактериални видове осигуряват различни ползи за гостоприемника, които включват регулиране на растежа и развитието на гостоприемника. Lactobacillus и Bifidobacterium са два бактериални вида, които са признати за пробиотици. Пробиотиците са полезни бактерии, които присъстват в чревната микробиота, която осигурява различни ползи за гостоприемника. Lactobacillus е факултативен анаеробен бактериален вид, докато Bifidobacterium е задължителен анаеробен бактериален вид. Това е основната разлика между Lactobacillus и Bifidobacterium.
Какво е Lactobacillus?
Lactobacillus принадлежи към групата на грам-положителните бактерии, които са факултативни анаеробни организми. Като се имат предвид други характеристики на Lactobacillus, те са пръчковидни микроаерофилни бактерии. Те не образуват никакви спори по време на размножаването. Този вид бактерии се счита за основния вид, който принадлежи към групата млечнокисели бактерии. В контекста на чревната чревна микробиота Lactobacillus присъства в изобилие. Не само в червата на човека, Lactobacillus се намира и на места като гениталната система и пикочната система и т.н. В контекста на жените, Lactobacillus също присъства като основен микробен компонент във влагалището.
Тези бактерии имат способността да образуват биофилми в червата и вагината и по този начин да преобладават при вредни условия на околната среда. Lactobacillus, присъстващи в човешкото тяло, съществуват като мутуалистични организми, които защитават тялото от различни патогенни прониквания. Човешкото тяло осигурява изобилие от хранителни вещества за растежа и развитието на бактериалните видове и за успешното им възпроизвеждане в тялото. В контекста на млечните продукти Lactobacillus се счита за пробиотици. Тези пробиотици подобряват човешкото здраве и участват в лечението на диария и различни вагинални инфекции. Lactobacillus също може да се използва като стратегия за лечение на кожни инфекции като екзема.
Фигура 01: Lactobacillus
В контекста на метаболизма на Lactobacillus, повечето от видовете участват в хомоферментативния метаболизъм и малка част от видовете участват в хетероферментативния метаболизъм. Хомоферментативното описва производството само на млечна киселина от захари, докато хетероферментативното се отнася до производството на млечна киселина или алкохоли от захари.
Какво е Bifidobacterium?
Bifidobacterium е неподвижна, грам-положителна, пръчковидна (разклонена) облигатна анаеробна бактерия, която присъства предимно в червата на животни и хора. Тези бактерии се считат за основния тип организми, които обитават дебелото черво на бозайниците. Подобно на Lactobacillus, Bifidobacterium също се използва като пробиотик. В контекста на ферментацията на въглехидратите Bifidobacterium използва фруктозо-6-фосфат фосфокетолазния път. Тези бактерии, които присъстват в човешките черва, са в симбиотична връзка с гостоприемника и осигуряват полезни фактори като добро храносмилане, производство на млечна киселина и оцетна киселина и насърчават имунитета чрез засилване на имунната система. Беше разкрито, че Bifidobacterium има способността да се конкурира активно с други чревни микроорганизми и да заема по-голяма част от чревната микробиота.
Фигура 02: Bifidobacterium
От групата на Bifidobacterium, Bifidobacterium longum е най-разпространеният вид вид. Той има геном, който е кръгъл, който съдържа дължина от 2 260 000 bp (базови двойки) и със съдържание на GC (гуанин и цитозин) от 60%. В момента този вид е под задълбочено изследване, за да се идентифицират пробиотичните качества. Bifidobacterium има уникален път за метаболизъм на хексоза, който се управлява от фосфокетолазен път. Този уникален път се нарича бифиден шънт. По време на този път бактериите използват ензима фруктозо-6-фосфат фосфокетолаза. Това се използва и като диагностичен инструмент, тъй като това явление не се среща при други видове грам-положителни бактерии.
Какви са приликите между Lactobacillus и Bifidobacterium?
- Както Lactobacillus, така и Bifidobacterium са грам-положителни.
- Както Lactobacillus, така и Bifidobacterium произвеждат лактат.
- Както организмите Lactobacillus, така и Bifidobacterium са податливи на антибиотици.
- Както Lactobacillus, така и Bifidobacterium споделят общо местообитание, което са червата на животните и хората.
- Както Lactobacillus, така и Bifidobacterium се използват като пробиотици.
Каква е разликата между Lactobacillus и Bifidobacterium?
Lactobacillus срещу Bifidobacterium |
|
Lactobacillus принадлежи към групата на грам-положителните бактерии, които са факултативни анаеробни, които превръщат захарите в млечна киселина. | Bifidobacterium е неподвижна, грам-положителна, пръчковидна (разклонена) облигатна анаеробна бактерия, която присъства предимно в червата на животни и хора. |
Хабитат | |
Мляко и млечни продукти, животински и човешки черва, ферментирали храни са местообитанията на Lactobacillus. | Човешкият и животинският стомашно-чревен тракт (черва) е местообитанието на Bifidobacterium. |
Клетъчна морфология | |
Lactobacillus може да бъде коки или пръчици. | Бифидобактериите присъстват като разклонени пръчици или във формата на клуб. |
Основни метаболити | |
Млечната киселина е основният метаболит на Lactobacillus. | Млечната киселина и оцетната киселина са основните метаболити на Bifidobacterium. |
Чувствителност към кислород | |
Lactobacillus е факултативен анаероб (има способността да живее дори в присъствието на кислород). | Bifidobacterium е облигатен анаероб (не може да живее в присъствието на кислород). |
Резюме – Lactobacillus срещу Bifidobacterium
Lactobacillus принадлежи към групата на грам-положителните бактерии, които са факултативни анаеробни, които превръщат захарите в млечна киселина. Този вид бактерии се счита за основния вид, който принадлежи към групата млечнокисели бактерии. Lactobacillus, присъстващи в човешкото тяло, съществуват като мутуалистични организми, които защитават тялото от различни патогенни прониквания. Повечето от видовете участват в хомоферментативен метаболизъм, а малка част от видовете участват в хетероферментативен метаболизъм. Тези пробиотици подобряват човешкото здраве и участват в лечението на диария и различни вагинални инфекции. Bifidobacterium е неподвижна, грам-положителна, пръчковидна (разклонена) облигатна анаеробна бактерия, която присъства предимно в червата на животни и хора. Bifidobacterium има способността да се конкурира активно с други чревни микроорганизми и заема по-голяма част от чревната микробиота.
Изтеглете PDF на Lactobacillus срещу Bifidobacterium
Можете да изтеглите PDF версията на тази статия и да я използвате за офлайн цели според бележката за цитиране. Моля, изтеглете PDF версията тук: Разлика между Lactobacillus и Bifidobacterium