Изпарение срещу кондензация
Кондензацията и изпарението са две много важни явления, с които се сблъскваме в ежедневието си. Инциденти като дъждовни облаци, водни капчици около студена напитка могат да бъдат обяснени с помощта на тези явления. Изпарението и кондензацията имат различни приложения в области като аналитична химия, индустриална химия, инженерство на процеси, термодинамика и дори медицински науки. От жизненоважно значение е да имате добро разбиране на тези явления, за да имате добро разбиране на техните приложения. В тази статия ще обсъдим какво представляват изпарението и кондензацията, техните определения, приложенията на тези две явления, приликите между тях и накрая разликите между кондензацията и изпарението.
Какво е кондензация?
Кондензацията е промяната на агрегатното състояние на материята от газообразна фаза в течна фаза. Обратният процес на кондензация е известен като изпарение. Кондензацията може да възникне поради много фактори. Изисква се правилно разбиране на наситените пари, за да имате ясно разбиране за кондензацията. Течност при всяка температура се изпарява. Въпреки това, когато течността се нагрее над точката на кипене на течността, процесът на кипене започва. Когато топлината се подава за достатъчно време, цялата течност ще се изпари. Тази пара сега е газ. Температурата на този газ трябва да бъде по-висока от точката на кипене на течността в налягането на системата. Ако температурата на системата падне под точката на кипене, парата отново започва да се превръща в течност. Това е известно като кондензация. Друг метод за кондензация е поддържането на постоянна температура и повишаване на налягането в системата. Това ще доведе до повишаване на действителната точка на кипене и кондензиране на парата. Внезапното понижаване на температурата също може да причини конденз. Образуването на роса около студена напитка е такъв феномен.
Какво е изпарение?
Изпарението е фазовата промяна на течност в газообразно състояние. Изпаряването е един от двата вида изпарение. Другата форма на изпаряване е кипенето. Изпарението става само на повърхността на течността. Когато енергията на такава повърхностна течна молекула се увеличи поради някакъв вътрешен или външен фактор, молекулата ще може да разкъса междумолекулните връзки, действащи върху нея, като по този начин създава газова молекула. Този процес може да се случи при всяка температура. Общите източници на енергия от изпарение са слънчева светлина, вятър или температура на околната среда. Скоростта на изпаряване на течност зависи от тези външни фактори, както и от някои вътрешни фактори на течността. Вътрешни фактори като повърхността на течността, силата на междумолекулната връзка на течността и относителната молекулна маса на обекта влияят върху изпарението на течността.
Каква е разликата между изпарение и кондензация?
• При кондензацията газовите молекули отделят енергия в околната среда и се превръщат в течни молекули. При изпаряване течните молекули абсорбират енергия от околната среда, за да се превърнат в газови молекули.
• И изпарението, и кондензацията се случват в естествените течности. Ако скоростта на изпарение е по-голяма от скоростта на кондензация, се наблюдава нетно изпарение и количеството течност се намалява и обратно.