Бейгъл срещу поничка
Бейгъл и поничка са два продукта за закуска, които изглеждат много сходни поради дупка, която минава през тях. Те все още нямат същия вкус, много хора се заблуждават, че са яли поничка, когато са яли франзела. Въпреки приликите на външен вид, има разлики, свързани с начина на приготвяне, както и с гарнитурите, които влизат в тези две вкусни рецепти. Нека открием тези разлики.
Бейгъл
Бейгъл е артикул за закуска, направен от тесто с мая от пшеница в продукт с кръгла форма с дупка. Пече се след сваряване във вода, за да стане хрупкав и дъвчащ. Можете да разпознаете франзелата лесно по изпечените мак или сусам и поставени върху външната кора на ринга. Багелите се консумират с мляко като закуска и са станали много популярни в Обединеното кралство и САЩ. Днес гевреците се ядат в различните им форми по целия свят с регионални гарнитури.
Поничка
Поничката изглежда изненадващо подобно на франзела с централно разположен отвор и кръгла форма. Предимно се пържи и подслажда и понякога съдържа пълнеж вътре. Конфитюри, кремове и дори кремове се използват като пълнежи за понички. Тези дни варианти като печени понички станаха по-популярни за хората, които се грижат за здравето.
Каква е разликата между Bagel и Doughnut?
• Франзелите са предимно солени с характерни макови семена, които се виждат по външната кора, докато поничките са пържени и предимно сладки.
• Докато гевреците се консумират с крема сирене и сосове и придружени с мляко, няма нужда от мляко и поничките могат да се консумират самостоятелно.
• Багелът е предпочитан пред поничката от хората, които се грижат за здравето, тъй като се пече, докато поничката се пържи предимно.
• Байгълите са по-традиционни храни за закуска от поничките, които също угояват повече.
• Поничките имат по-висок брой калории, а също и по-високо съдържание на въглехидрати от гевреците.
