Натрий срещу сол
Натрият и солта са важни за ежедневния живот на човека, следователно познаването на разликата между натрий и сол може да е полезно. Без натрий и сол човек не може да функционира правилно. Използването на сол и натрий се практикува от незапомнени времена и има исторически и археологически доказателства за такива случаи. Те също са изиграли роля в ранните религиозни вярвания.
Какво е натрий?
Натрият е минерал по природа и е елемент в периодичната таблица, който е метален по природа. Натрият е посочен в периодичната таблица като Na. Този конкретен елемент се счита за много важен хранителен елемент за човешкото тяло. Натрият не е сол, по-скоро е елемент, който изгражда солта. Натрият е разтворим във вода и присъства в океаните и в застоялите водни басейни в големи количества, балансиран от хлорид. Дори ако определени храни или напитки не съдържат сол, в тях може да присъства натрий.
Какво е сол?
Солта или готварската сол или каменната сол е съединение. Това е комбинация от два елемента, които се намират и в периодичната таблица. Тези елементи са натрий и хлорид. Солта обикновено се получава от изпаряване на морска вода като вода. Солта се използва за подобряване на вкуса на храната, тъй като без сол всичко ще има скучен или просто безвкусен вкус. Твърде много сол в човешкото тяло обаче може да бъде разрушително и следователно наблюдението на приема на сол е много важно.
Каква е разликата между натрий и сол?
Както натрият, така и солта са важни за правилното функциониране на човешкото тяло. Жизненоважно е обаче да запомните, че твърде много и от двете може да причини вреда вместо полза. Има много разлики, които ги отличават.
• Натрият е елемент в периодичната таблица; солта е комбинация от натрий и хлорид. Следователно, когато човек намалява солта, той или тя наистина намалява приема на натрий.
• Натрият може да се намери навсякъде, дори когато няма сол; солта обаче се нуждае от натрий, за да се образува.
• Натрият има основната цел да бъде важно хранително вещество в тялото, докато солта е важна за подобряването на вкуса на храните.
• Натрият причинява увреждане особено на бъбреците, ако се консумира прекомерно; солта не е елементът, който причинява щетите.
Накратко:
• Натрият е химичен елемент; солта е съединение, съставено от натрий и хлорид.
• И двете са от съществено значение за хората. Въпреки това твърде много и от двете са вредни.
• Чистият натрий е много скъп, солта е евтина стока.
• Натрият е запалим и пламъкът, идващ от него, е наситено жълт.
