Ключовата разлика между твърдата и течната среда е, че твърдата среда съдържа агар, докато течната среда не съдържа агар. Тоест, агарът е втвърдяващ агент в растежната среда, а твърдата среда съдържа втвърдяващ агент, докато в течната среда липсва втвърдяващ агент. В допълнение към това, свързано с употребата, разликата между твърдите и течните среди е, че твърдите среди се използват за изолиране на бактерии или за определяне на характеристиките на колонията на микроорганизмите. Но течните среди се използват за различни цели като размножаване на голям брой организми, изследвания на ферментацията и различни други тестове.
Микроорганизмите се култивират и поддържат в микробиологични лаборатории за различни цели. Изискванията за растеж на микроорганизмите се изпълняват с помощта на хранителна среда, за да се получи достатъчен растеж. Среда за растеж или културална среда се определя като твърда или течна формулировка, която съдържа хранителни вещества и други необходими материали за подпомагане на растежа на микроорганизми и клетки. Растежната среда може да бъде или твърд, или течен препарат.
Какво представляват Solid Media?
Растежните среди са проектирани в съответствие с изискванията за растеж на микроорганизмите и целта за отглеждане на микроби върху среди. Културалната среда съдържа необходимите хранителни вещества и другите съставки, необходими за микроорганизмите. Предлагат се различни видове културни среди. Повечето културни среди се приготвят като твърди състави чрез добавяне на втвърдяващ агент (агар) обикновено в концентрация от 1,5%. Агарът е желеподобно вещество, което се използва за втвърдяване на средата. Това е инертно вещество, което няма хранителна стойност. Агарът се извлича от няколко вида червени водорасли. Търговският агар се извлича главно от червени водорасли Gelidium. Твърдата среда е смес от агар и други хранителни вещества. Когато се добави агар, средата става твърда при стайна температура.
Твърдите среди обикновено се изсипват в петриеви панички за приготвяне на плочи с агар. Плочата с агар осигурява добра повърхност и пространство за аеробни микроорганизми, особено бактерии и гъбички, за добър растеж. Тези агарови плочи с микроорганизми могат да се използват за изследване на техните характеристики. Микробите, които се предполага, че се използват за техники за оцветяване, се отглеждат в твърда среда върху плочи. Морфологичните характеристики могат да се наблюдават и от микроорганизмите, отглеждани върху агарови плочи. Твърдите среди също се използват за приготвяне на наклонен агар за отглеждане на микроорганизми за съхранение.
Фигура 01: Твърда медия
Какво представляват течните медии?
Течните среди са вид хранителна среда, използвана за култивиране и поддържане на микроорганизми. Те също така се наричат културни бульони. Течните среди не се допълват с втвърдяващ агент. Следователно тези среди остават като течности дори при стайна температура. Течните среди обикновено се наливат в епруветки или бутилки с култури.
Когато бактериите се отглеждат в бульонни епруветки, те се разделят според нуждата от кислород. Следователно бактериите, отглеждани в епруветки с бульон, се използват за разграничаване на бактерии въз основа на тяхната нужда от кислород. Бактериите, които се нуждаят от кислород (строги аероби), ще растат близо до повърхността на бульонната среда, докато бактериите, които са токсични за кислорода (строги анаероби), ще растат на дъното на епруветката с бульон. Бактериите, които могат да живеят както в присъствието, така и в отсъствието на кислород, са известни като факултативни анаероби и се намират предимно в горната част на тръбата. Микроаерофилните бактерии се намират в горната част на бульонната тръба, но не и в горната част. Аеротолерантните бактерии обикновено се отглеждат равномерно в епруветката с бульон.
Фигура 02: Течна среда
Каква е разликата между твърда и течна среда?
Твърда срещу течна среда |
|
| Твърдите среди са вид хранителна среда, използвана за култивиране на микроорганизми. | Течните среди са вид хранителна среда, използвана за култивиране на микроорганизми. |
| Наличие на агар | |
| Твърдата среда съдържа агар. | Течната среда не съдържа агар. |
| Петриеви чаши | |
| Твърдите среди се изсипват в петриеви панички. | Течните среди не се изсипват в петриеви панички. |
| Употреби | |
| Твърдите среди се използват за изолиране на бактерии или за определяне на характеристиките на колонията на микроорганизмите. |
Течните среди се използват за различни цели като размножаване на голям брой организми, изследвания на ферментацията и различни други тестове. Напр. тестове за ферментация на захар, MR-VR бульон |
Обобщение – Твърда срещу течна среда
Твърдата и течната среда са два вида често използвани културни среди. Твърдата среда се приготвя чрез добавяне на втвърдяващо вещество. Често използваните втвърдяващи агенти са желатин или агар. Течните среди не са снабдени с втвърдяващ агент. Както твърдите, така и течните среди съдържат хранителни вещества и други необходими вещества за подпомагане на растежа на микроорганизмите. Основната разлика между твърдата и течната среда е наличието или отсъствието на агар или втвърдяващ агент.
Изтеглете PDF версия на Solid vs Liquid Media
Можете да изтеглите PDF версия на тази статия и да я използвате за офлайн цели според бележките за цитиране. Моля, изтеглете PDF версия тук Разлика между твърда и течна среда
