Ключовата разлика между бързия и бавния метаболизъм е броят на изгорените калории по време на метаболизма. Бързите метаболитни реакции изгарят повече калории, докато бавните метаболитни реакции изгарят по-малко калории.
Метаболизмът се отнася до общия брой метаболитни реакции, протичащи в даден организъм. Следователно всички биохимични реакции, които се случват в организма, са включени в метаболизма. Има два вида метаболитни реакции, а именно анаболни реакции и катаболни реакции. Освен това, въз основа на количеството изгорени калории по време на метаболитни реакции, метаболизмът има две основни категории; бърз метаболизъм и бавен метаболизъм. Бързият метаболизъм се отнася до метаболитни реакции, които изгарят повече калории. От друга страна, бавният метаболизъм се отнася до метаболитни реакции, които изгарят по-малко калории. Бързият метаболизъм се осъществява поради няколко причини, като например високия термичен ефект на храната, пол, възраст и други антропометрични измервания, докато бавните метаболитни реакции протичат поради ниския термичен ефект на храната.
Какво е бърз метаболизъм?
Бързият метаболизъм е явлението, при което скоростта на метаболизма е бърза, като по този начин се изгарят много калории бързо. Следователно бързият метаболизъм намалява скоростта на наддаване на тегло въпреки по-голямата консумация на храна. По принцип бързият метаболизъм зависи от генетичния състав на индивида. Но има различни фактори, които влияят на бързия метаболизъм. Те са термогенност на храните, възраст, пол, нива на физическа активност, мускулна маса и диетични модели.
Фигура 01: Бърз метаболизъм – здравословен начин на живот
Освен това тренировката и изграждането на мускули също ще повишат скоростта на метаболизма. Така, когато спортисти и спортистки консумират висококалорична диета, това не показва значително наддаване на тегло при тях. Най-интересното при бързия метаболизъм е, че хората с бърз метаболизъм могат да ядат много, без да напълняват. Но тези хора трябва да консумират много здравословни и добре балансирани три хранения плюс леки закуски през деня.
Какво е бавен метаболизъм?
Бавният метаболизъм е процес, при който скоростта на метаболизма е много бавна. По този начин времето, изразходвано за метаболизиране на компонентите, е повече. За разлика от бързия метаболизъм, бавният метаболизъм не изгаря повече калории бързо. Следователно, дори ако индивидът консумира по-малък прием на храна, допълнителното наддаване на тегло е високо. Подобно на бързия метаболизъм, бавният метаболизъм също зависи от фактори като термогенност на храната, модели на упражнения, възраст, пол, диетични модели и генетика. Сред всички фактори, влияещи върху бавния метаболизъм, основна роля играе генетиката. Освен това храните с нисък термогенен индекс допринасят много за бавния метаболизъм при хората.
Фигура 02: Бавен метаболизъм – наддаване на тегло
Когато индивидите показват силно заседнал начин на живот, това благоприятства бавните метаболитни процеси. Така се изгарят по-малко калории. Следователно при здрав индивид бавният метаболизъм не е благоприятен клинично. Бавният метаболизъм може да доведе до отлагане на съединения като мазнини, водещи до сърдечно-съдови нарушения.
Какви са приликите между бързия и бавния метаболизъм?
- Както бързият, така и бавният метаболизъм включват анаболни или катаболни реакции.
- Освен това и двете включват биохимични реакции, катализирани от различни ензими.
- Освен това генетиката играе важна роля и в двата вида метаболизъм.
- Възрастта, полът, нивата на физическа активност, моделите на хранене, заседналото поведение и термогенността на храните влияят върху двата вида метаболизъм.
Каква е разликата между бързия и бавния метаболизъм?
Ако човек има бърз метаболизъм, той или тя може да яде много, без да наддава на тегло. За разлика от това, ако човек има бавен метаболизъм, той или тя трябва да внимава с приема на храна. Това се дължи на факта, че бързият метаболизъм изгаря повече калории, докато бавният метаболизъм изгаря по-малко калории. Следователно, отлагането на мазнини е по-високо при хора с бавен метаболизъм, отколкото при хора с бърз метаболизъм. Следователно това е ключовата разлика между бързия и бавния метаболизъм.
Инфографиката по-долу за разликата между бързия и бавния метаболизъм показва по-подробно сравнение на двата метаболизма.
Обобщение – Бърз срещу бавен метаболизъм
Класификацията на бърз и бавен метаболизъм зависи от изгарянето на калории по време на метаболизма. По време на бързия метаболизъм скоростта на изгаряне на калории е висока. За разлика от това, по време на бавния метаболизъм скоростта на изгаряне на калории е ниска. Следователно човек с бърз метаболизъм няма да има увеличено наддаване на тегло в сравнение с човек с бавен метаболизъм. И при двата метаболизма генетиката играе основна роля при определяне на скоростта. В допълнение, фактори като възраст, пол, термогенност, физическа активност и диета също определят модела на метаболизма на индивида. Това е разликата между бързия и бавния метаболизъм.
