Ключовата разлика между обработката с ултразвук и хомогенизирането е, че обработката с ултразвук е техника за разрушаване на клетките, която използва звукова енергия, за да разруши тъканите и клетките, докато хомогенизирането е техника за разрушаване на клетките, която използва главно физическа сила за разрушаване на клетъчните мембрани.
За да се анализират биомолекулите, техните реакции и друго клетъчно съдържание, е необходимо да се разрушат тъканите, за да се освободят клетките, и да се разрушат клетките, за да се освободи тяхното съдържание. Има различни техники за клетъчен лизис. Обработката с ултразвук и хомогенизирането са две такива техники. Ултразвуковата обработка използва звукова енергия или ултразвукови вълни за разрушаване на клетките, докато хомогенизирането използва механична сила за разрушаване на клетките.
Какво е ултразвук?
Ултразвуковата обработка е метод за разрушаване на клетките, при който високочестотни звукови вълни разрязват клетките. С други думи, обработката с ултразвук използва звукова енергия за разрушаване на клетките. Подобно на хомогенизирането, обработката с ултразвук също е техника за физическо разрушаване на клетките. Обработката с ултразвук е най-ефективна при разрушаването на бактерии, дрожди, гъбички, водорасли и клетки на бозайници. Когато се прилагат високочестотни звукови вълни, се генерира много топлина. Следователно е необходимо да се извърши обработка с ултразвук при хладни условия, особено потапяне на пробата в ледена баня. Обработката с ултразвук е най-подходяща за проби с обем под 100 mL.
Фигура 01: Соникация
Sonicator е оборудването, използвано при обработката с ултразвук. В сравнение с други методи, клетъчният лизис чрез ултразвук е бърз и лесен за управление.
Какво е хомогенизиране?
Хомогенизирането е друг физически метод за разрушаване на клетките, който използва механична сила за разрушаване на клетките. Поради силата, приложена върху клетките и тъканите, клетъчните мембрани на клетките се разрушават. Механичната хомогенизация, хомогенизацията на перли и смилането са няколко вида техники за хомогенизиране.
Фигура 02: Хомогенизиране
При механичната хомогенизация се използва хомогенизатор. При хомогенизирането на перли се използват стъклени или метални перли за прилагане на нежна абразия. При смилането се използват мотор и пестик. Освен това при смилането често се прави замразяване на пробата с течен азот.
Какви са приликите между обработката с ултразвук и хомогенизирането?
- Обработката с ултразвук и хомогенизирането са два метода, използвани при разрушаването на клетките.
- И двата метода са физически методи.
- Освен това и двата метода са бързи и лесни.
- Тези методи са ефективни при разрушаване на бактерии, дрожди, гъбички, водорасли и клетки на бозайници.
- Въпреки това и при двата метода може да възникне денатурация и агрегация на протеини.
- Освен това, възпроизводимостта може да варира и при двата метода.
Каква е разликата между ултразвук и хомогенизация?
Sonication е метод за клетъчно лизиране, който използва звукова енергия, за да разруши клетките, докато хомогенизирането е физически метод за клетъчен лизис, който използва физическа сила за разрушаване на клетките. И така, това е ключовата разлика между обработката с ултразвук и хомогенизирането. Освен това, sonicator се използва при sonication, докато хомогенизаторът се използва при хомогенизиране.
Освен това, обработката с ултразвук лизира клетките много бързо, докато хомогенизирането отнема повече време за лизиране на клетките, отколкото обработката с ултразвук. Следователно можем да разглеждаме това и като разлика между ултразвук и хомогенизиране. Освен това, интензитетът на обработка с ултразвук е доста лесен за регулиране, което позволява леко или рязко разрушаване на клетъчните мембрани, за разлика от хомогенизирането.
По-долу инфографиката обобщава разликата между ултразвук и хомогенизиране.
Резюме – ултразвук срещу хомогенизиране
Обработката с ултразвук и хомогенизирането са два физически метода за разрушаване на клетките, често използвани в лабораториите. Ултразвуковата обработка използва ултразвукови вълни за разрушаване на клетките, докато хомогенизирането използва механична сила за разрушаване на клетките. По този начин, това е ключовата разлика между ултразвук и хомогенизиране. Обработката с ултразвук генерира повече топлина от хомогенизирането. Следователно е необходимо да се извърши обработка с ултразвук при хладни условия. Освен това обработката с ултразвук е най-подходяща за проби, които имат по-малко от 100 ml, за разлика от хомогенизирането.
