Ключовата разлика между L-серин и фосфатидилсерин е, че L-серинът е несъществена аминокиселина, която е от съществено значение за синтеза на фосфатидилсерин, докато фосфатидилсеринът е фосфолипид и компонент на клетъчната мембрана.
L-серин и фосфатидилсерин са две важни химични вещества, намиращи се в нашето тяло. L-серинът е несъществена аминокиселина, която се произвежда в нашето тяло и естествено срещаща се в храната аминокиселина. Фосфатидилсеринът, от друга страна, е фосфолипид, който е основен компонент в биологичните мембрани. L-серинът е от съществено значение за синтеза на фосфатидилсерин.
Какво е L-серин?
L-серин е несъществена, естествено срещаща се в храната аминокиселина. Химичната формула на L-серин е C3H7NO3 и неговата молекулна маса е 105,09 g /мол. L-серинът е от съществено значение за биосинтезата на протеини, пурини, пиримидини, други аминокиселини като глицин и L-цистеин и липиди на клетъчната мембрана като фосфолипиди и сфинголипиди. Освен това L-серинът е важен за клетъчната пролиферация и вътреклетъчния метаболизъм. Приемът на L-серин преди лягане подобрява качеството на съня. Освен това L-серинът се превръща в d-серин, който е факултативен невротрансмитер, а L-серинът също действа като невротрофичен фактор в централната нервна система.
Фигура 01: L-серин
Нашето тяло синтезира L-серин ендогенно по два основни начина. Един от начините е от глицин в обратните реакции, катализирани от серин хидроксиметилтрансфераза. Вторият начин е от гликолитичния междинен продукт 3-фосфоглицерат в три ензимни стъпки. В допълнение, L-серинът е в изобилие в соевите продукти, някои годни за консумация морски водорасли, сладки картофи, яйца и месо.
Какво е фосфатидилсерин?
Фосфатидилсеринът е ендогенен фосфолипид и диетично хранително вещество. Всъщност това е глицерофосфолипид (фосфолипид на основата на глицерол), който е основен компонент на биологичните мембрани. Структурно, фосфатидилсеринът има две вериги на мастни киселини, прикрепени към два въглерода на глицерола и серин, прикрепен към третия въглерод на глицерола. Следователно L-серинът е основна аминокиселина в синтеза на фосфатидилсерин. Химичната формула на фосфатидилсерин е C13H24NO10P, докато неговата молекулна маса е 385,304 g/ мол.
Фигура 02: Фосфатидилсерин
Функционално фосфатидилсеринът играе основна роля в клетъчното сигнализиране. Фосфатидилсеринът покрива и защитава мозъчните клетки и помага при предаването на съобщения между нервите. Освен това помага да поддържате ума и паметта си остри, подобрява настроението и насърчава здравия сън. Най-важното е, че фосфатидилсеринът играе ключова роля в коагулацията на кръвта, действайки като прокоагулантна повърхност.
Нашето тяло произвежда целия фосфатидилсерин, от който се нуждае. Фосфатидилсеринът, идващ от растения, се различава структурно от фосфатидилсерин, идващ от животни, поради разликата в състава на веригата на мастните киселини. Соята и зелето са два ключови растителни източника на фосфатидилсерин. Месото и рибата са два животински източника на фосфатидилсерин.
Какви са приликите между L-серин и фосфатидилсерин?
- L-серинът е аминокиселина, необходима за синтеза на фосфатидилсерин.
- Както L-серинът, така и фосфатидилсеринът се срещат естествено в соевите продукти, месото и др.
- Освен това тялото ни произвежда както L-серин, така и фосфатидилсерин.
Каква е разликата между L-серин и фосфатидилсерин?
L-серин е несъществена, естествено срещаща се в храната аминокиселина, която е от съществено значение за биосинтезата на протеини, пурини, пиримидини, други аминокиселини и липиди. От друга страна, фосфатидилсеринът е ендогенен фосфолипид и диетично хранително вещество, което е основен компонент на биологичните мембрани. И така, това е ключовата разлика между L-серин и фосфатидилсерин. Освен това, химичната формула на L-серин е C3H7NO3, докато химичната формула на фосфатидилсерин е C13H24NO10P.
Освен това, молекулната маса на L-серин е 105,09 g/mol, докато молекулната маса на фосфатидилсерин е 385,304 g/mol. L-серинът е от съществено значение за биосинтезата на протеини, нуклеотиди, невротрансмитери и липиди. Също така е важен за клетъчната пролиферация и вътреклетъчния метаболизъм и подобрява качеството на съня. Обратно, фосфатидилсеринът играе основна роля в клетъчното сигнализиране и покрива и защитава мозъчните клетки и помага при предаването на съобщения между нервите. Освен това, той играе ключова роля в кръвосъсирването, работейки като прокоагулантна повърхност. Следователно това е функционалната разлика между L-серин и фосфатидилсерин.
Обобщение – L-серин срещу фосфатидилсерин
L-серин е несъществена аминокиселина, която е от съществено значение за синтеза на протеини, нуклеотиди, невротрансмитери и липиди. Освен това е важен за развитието на мозъка и метаболизма. От друга страна, фосфатидилсеринът е фосфолипид, който е съществен компонент в клетката. Най-важното е, че L-серинът е от съществено значение за синтеза на фосфатидилсерин. И двете съединения се произвеждат в нашето тяло и са диетични хранителни вещества. Това е обобщението на разликата между L-серин и фосфатидилсерин.
