Ключовата разлика между алдохексозата и кетогексозата е, че алдохексозите съдържат формилна група, докато кетохексозите съдържат кетонна група.
Както алдохексозите, така и кетохексозите са органични съединения, които могат да бъдат класифицирани като монозахариди, съдържащи шест въглеродни атома. Тези два типа са подкласове на хексозата и се различават един от друг според функционалната група, която носят.
Какво е алдохексоза?
Алдохексозите са органични съединения, съдържащи шест въглеродни атома и формилна функционална група. Тези съединения съдържат карбонилни въглеродни атоми. Карбонилният въглероден атом на алдохексоза е в позиция 1 на шестчленната линейна структура на монозахарида. Този карбонил въглерод образува формилна група, която е съкратена с „-CHO“. Това е специален случай на алдози. Алдоза е всяка захарна молекула, съдържаща формилна функционална група.
Алдохексозата е производно на алдехид със структурата H–C(=O)–(CHOH)5–H. Често срещан пример е глюкозата. В своята линейна форма алдохексозата съдържа четири хирални центъра; следователно има 16 възможни алдохексозни стереоизомера, включващи 8 двойки енантиомери.
Фигура 01: D-глюкоза
D-глюкозата е често срещан пример за алдохексоза. Съдържа шест въглеродни атома във верига и има формилна група в позиция 1 на линейната структура на глюкозата.
Какво е Кетохексоза?
Кетохексозите са органични съединения, съдържащи шест въглеродни атома и кетонна функционална група. Това е производно на кетоза, където кетоза е всяка захарна молекула, съдържаща кетонна функционална група. Кетохексозите съдържат шест въглеродни атома и карбонил въглерод в средата на въглеродната верига. Следователно този въглероден атом по същество е свързан с два други въглеродни атома (не са свързани с никакви водородни атоми) и кислороден атом (чрез двойна връзка). В биологичните приложения най-разпространената и важна кетогексоза е фруктозата.
В своята линейна структура кетогексозата съдържа карбонилния въглероден център в позиция 2 или 3. Следователно в линейната структура кетогексозата съдържа три хирални центъра и осем възможни стереоизомера. Това означава, че четири двойки енантиомери са възможни за това съединение.
Фигура 02: D-фруктоза
D-фруктозата е често срещан пример за кетогексози. Това съединение съдържа шест въглеродни атома във верига и карбонилният въглерод е в позиция 2 на веригата.
Каква е разликата между алдохексоза и кетогексоза?
Алдохексозите и кетохексозите са два подкласа на хексозите. Хексозата е монозахаридно съединение, съдържащо шест въглеродни атома. Ключовата разлика между алдохексозата и кетогексозата е, че алдохексозите съдържат формилна група, докато кетохексозите съдържат кетонна група.
Освен това, когато се разглежда позицията на карбонилния въглерод в тези съединения, алдохексозата съдържа карбонил въглерод в позиция 1, докато кетогексозата съдържа карбонил въглерод в позиция 2 или 3. Въпреки това, кетогексозите, съдържащи карбонилния въглерод в позиция 3, са необичайни. Често срещан пример за алдохексоза е D-глюкоза, докато D-фруктоза е пример за кетогексоза, която се среща в биологични системи.
Следната инфографика обобщава разликата между алдохексоза и кетогексоза.
Обобщение – Алдохексоза срещу Кетохексоза
Хексозата е монозахаридно съединение, съдържащо шест въглеродни атома. Има две основни форми на хексози като алдохексози и кетахексози, в зависимост от функционалната група, която тези съединения съдържат. Ключовата разлика между алдохексозата и кетогексозата е, че алдохексозите съдържат формилна група, докато кетохексозите съдържат кетонна група.
