Ключовата разлика между азеотропната и зеотропната смес е, че точката на оросяване и точката на кипене на азеотропната смес се пресичат, докато точката на оросяване и точката на кипене на зеотропната смес се различават.
Термините азеотропни и зеотропни смеси са силно свързани помежду си, тъй като имат противоположни свойства. Следователно те също имат различни характеристики на кривата на оросяване и мехурчета. Тези криви на оросяване и мехурчета са начертани в графики температура-състав.
Какво е азеотропна смес?
Азеотропната смес е химическа смес, в която има течности с постоянна точка на кипене. Това е така, защото парата на течната смес има същия състав като течната смес. Точката на кипене на тази смес може да бъде или по-висока, или по-ниска от всеки отделен компонент на сместа.
Фигура 01: Равновесие пара-течност на 2-пропанол и вода, показващо азеотропно поведение
Тъй като точката на кипене на азеотропната смес е постоянна, не можем да използваме проста дестилация за разделянето на компонентите в тази смес. Следователно трябва да използваме някои други техники, като например използване на две дестилационни колони с различни степени на разделяне или добавяне на трето съединение към азеотропната смес, за да променим летливостта и точката на кипене на компонентите.
Какво е зеотропна смес?
Зеотропната смес е смес от течни компоненти с различни точки на кипене. Тъй като е обратното на азеотропна смес, можем да я наречем неазеотропна смес. Поради разликите в техните точки на кипене, отделните компоненти не се подлагат на изпаряване или кондензация при една и съща температура. Следователно сместа е в температурно плъзгане. Фазовите промени на течните компоненти се извършват в поредица от температури, а не при една и съща температура.
Фигура 02: Графика температура-състав за зеотропна смес
Ако начертаем графика на температура спрямо състава за зеотропна смес, можем да наблюдаваме температурите на кипене на компонентите между точката на кипене и точката на оросяване. Точката на кипене е температурата, при която се образува първият мехур от пара. Точката на оросяване е температурата, при която се получава кондензация. Графиката на температурата спрямо състава показва как съставът на течността и парата се променя при кипене, кондензация и при температури между тях. Пример за зеотропна смес е смес от етан, метан, азот, пропан и изобутен.
Каква е разликата между азеотропна и зеотропна смес?
Азеотропен и зеотропен са противоположни термини. Ключовата разлика между азеотропната и зеотропната смес е, че точката на оросяване и точката на кипене на азеотропна смес се пресичат, докато точката на оросяване и точката на кипене на зеотропна смес се различават. Това означава, че можем ясно да видим две точки като точка на кипене и точка на оросяване в графиката на температурата спрямо състава в зеотропни смеси, но за азеотропна смес тези точки лежат една срещу друга.
Следва обобщение на разликата между азеотропна и зеотропна смес.
Обобщение – Азеотропна срещу зеотропна смес
Термините азеотропен и зеотропен са противоположни един на друг. Ключовата разлика между азеотропната и зеотропната смес е, че точката на оросяване и точката на кипене на азеотропна смес се пресичат, докато точката на оросяване и точката на кипене на зеотропна смес се различават.