Ключовата разлика между анаеробното дишане при растенията и животните е, че крайните продукти при анаеробното дишане при растенията са етанол и въглероден диоксид, докато крайният продукт при анаеробното дишане при животните е млечна киселина.
Клетъчното дишане е метаболитен процес, протичащ в клетките на живите организми. Това е набор от биохимични реакции, които превръщат химическата енергия от хранителни вещества или кислородни молекули в аденозин трифосфат (АТФ). Този процес освобождава и отпадъчни продукти. Най-често срещаните хранителни вещества, които се използват от растителните и животински клетки при дишането, включват захар (глюкоза), аминокиселини и мастни киселини. Освен това клетките използват молекулярен кислород като обичаен окислител, който осигурява по-голямата част от химическата енергия. Има основно два вида дишане като аеробно и анаеробно, базирани на наличието и отсъствието на молекулярен кислород. Анаеробното дишане при растенията и животните е процес, при който дишането протича в отсъствието на молекулярен кислород.
Какво е анаеробно дишане при растенията?
Анаеробното дишане е процес на освобождаване на енергия по ензимно контролиран поетапен начин, базиран на отсъствието на молекулярен кислород. Дефинира се и като непълно разграждане на органична храна без използване на кислород като подходящ окислител. Анаеробното дишане е изключителният начин на дишане при някои паразити, прокариоти и няколко едноклетъчни еукариоти. Крайните продукти при анаеробното дишане на растенията са етанол и въглероден диоксид. Поради производството на етилов алкохол, той е известен също като алкохолна ферментация. Поради производството на въглероден диоксид, той придава пенлив вид на средата в края на реакцията.
Фигура 01: Анаеробно дишане в растенията
Освен това два известни ензима участват в този процес. Пируват декарбоксилазата е първият цитоплазмен ензим, който превръща пирувата в ацеталдехид чрез отстраняване на една молекула CO2. Коензимът тиамин пирофосфат (ТРР) също се използва в тази реакция. По-късно ензимът алкохол дехидрогеназа превръща ацеталдехида в етилов алкохол. За горната цел водородът се получава от NADH, който се произвежда по време на гликолиза. Обикновено 2ATP се произвеждат чрез този тип анаеробно дишане. Освен това, натрупването на алкохол над определена граница може да увреди растителните клетки.
Какво е анаеробно дишане при животните?
Анаеробното дишане при животните се извършва в мускулни клетки в отсъствието на молекулярен кислород. Крайният продукт при анаеробното дишане на животните е млечната киселина. Следователно, тя е известна също като хомолактична ферментация. Млечната киселина, произведена в мускулните клетки, се изпраща директно в черния дроб за регенериране на глюкозата. Обикновено при ферментация на млечна киселина пирогроздената киселина, получена при гликолизата, се редуцира директно от NADH до образуване на млечна киселина.
Фигура 02: Анаеробно дишане при животни
Няма CO2 производство на газ в тази реакция. Ензимът, който катализира тази реакция, е лактатна дехидрогеназа, която изисква коензим FMN (флавин мононуклеотид) и кофактор Zn2+ Освен това, 2ATP се генерира чрез анаеробно дишане при животните (ферментация на млечна киселина).
Какви са приликите между анаеробното дишане при растенията и животните?
- Анаеробното дишане при растенията и животните протича в отсъствието на молекулярен кислород.
- И в двата процеса се произвеждат два ATP.
- И двата процеса включват непълно разграждане на респираторния субстрат.
- В тези процеси често се използва NADH, произведен при гликолиза.
- Веригата за транспортиране на електрони липсва и в двата процеса.
- И двете са ензимно-катализирани реакции.
Каква е разликата между анаеробното дишане при растенията и животните?
Крайните продукти при анаеробното дишане на растенията са етанол и въглероден диоксид, докато крайният продукт при анаеробното дишане на животните е млечна киселина. И така, това е ключовата разлика между анаеробното дишане при растенията и животните. Освен това CO2, освободен от реакцията, причинява образуване на пяна при анаеробното дишане на растенията, но не и при анаеробното дишане на животните.
Следващата инфографика изброява разликите между анаеробното дишане при растенията и животните в таблична форма за едно до друго сравнение.
Обобщение – Анаеробно дишане при растения срещу животни
Анаеробното дишане при растенията и животните е процес, при който дишането протича в отсъствието на молекулярен кислород. При анаеробно дишане клетките не използват молекулярен кислород като окислител. Освен това анаеробното дишане на растенията е процес, който произвежда етанол и въглероден диоксид като крайни продукти. От друга страна, анаеробното дишане на животните е процес, който произвежда млечна киселина като краен продукт. Следователно това е ключовата разлика между анаеробното дишане при растенията и животните.
