Пуйка срещу пиле
Както пуйките, така и пилешкото са популярни сред хората поради значението им като вкусна храна. И двете са опитомени, но пуйките все още се срещат и в дивата природа. Разликите и приликите между пуешкото и пилешкото се обсъждат по отношение на техните биологични характеристики в тази статия.
Пиле
Пилето е опитомена птица, произхождаща от червени птици от джунглата с няколко различни вида породи. Пилетата се отглеждат както за консумация на месо (бройлери), така и за консумация на яйца (носачки). Днес в света има около 50 милиарда пилета, отглеждани като бройлери. Месото от пиле също се нарича пилешко. Теглото на здравия мъжки е около 5 до 8 паунда, което е малко по-високо тегло за летене на птица и следователно пилето не е адаптирано за летене на дълги разстояния. Има редица генетично модифицирани породи пилета в зависимост от целта на отглеждане. Мъжките обикновено са известни като петли, а женските се наричат кокошки. Те са всеядни в хранителните навици; хранят се със семена, червеи, гущери и дори дребни бозайници като мишки. Продължителността на живота на пилето-носачка е около пет до десет години, докато този на пилето-бройлер би бил само 14 седмици. Обикновено мъжките са по-големи и по-ярки от женските, както при повечето птици. Най-забележителната характеристика на птицата петел е гребена, където той е по-малък при кокошките. Голям гребен е полезен за по-добро привличане от кокошките. Обикновено те са социални животни и живеят на ята (групи птици). Обичайният инкубационен период за едно яйце е 21 дни. Въпреки това, понякога пилетата се отглеждат като домашни любимци. Това означава, че кокошките са много важни животни, тъй като имат много общо с хората.
Турция
Турция е птица с доста голямо тяло, която принадлежи към род: Meleagris. Пуйките се срещат както в дива, така и в домашна среда. Техният отличителен външен вид включва тъмно оцветеното оперение с врат без пера и глава. Мъжкият, известен като Том или Гъблер, е малко по-голям и по-цветен от женската, известна като кокошка. Здрав див мъжки може да достигне до 30 паунда тегло, докато домашна пуйка може да тежи два пъти повече. Мъжките пуйки са чернокафяви на цвят и имат кожни гънки под брадичката, наречени плет. Пуйката живее около 10 години и предпочита да живее в гористи местообитания с гъста и храстовидна покривка. Хранителните навици са всеядни и женската снася около 8 – 14 кафяво оцветени яйца. Инкубационният период е около 27 дни. Случаите на пуйки, отглеждани като домашни любимци, са редки, но употребата им е по-често сред християните, особено по време на церемонията за Деня на благодарността.
Разлика между пуешко и пилешко
Както пуйката, така и пилето принадлежат към едно и също семейство: Phasianidae, но са класифицирани в два рода. Пуйката има по-голямо тяло от пилето. Пуешкото е предимно тъмно оцветено, докато пилето е цветно, а мъжките пилета са по-ярко оцветени. Предимно кокошките се отглеждат за яйца и месо, докато пуйките са за месо. Вратът и главата нямат пера при пуйките, но пилето има оперени врат и глава с изпъкнал гребен. Инкубационният период на пуйката е малко по-дълъг от този на пилето. Кокошите яйца са бели или сиви на цвят, докато пуешките снасят светлокафяви яйца. Консумацията на пиле от хората несъмнено е по-висока от консумацията на пуешко.
