Макарон срещу Макарон
Macaron и Macaroon са две сладкарски изделия, които се бъркат от хората в много части на света. Тъй като те имат сходен правопис и фактът, че имената им имат общ италиански произход под формата на дума, наречена ammaccare, води до повече объркване в съзнанието на хората. Двата вида бисквитки обаче не са еднакви и техните разлики ще бъдат подчертани в тази статия.
Макарон
Macaron е сладкарски артикул, който се прави със захар, яйчен белтък, бадемова паста и др., като се добавят хранителни оцветители. Това е бисквитка, между която често има слой сладко или маслен крем. Малка по размер и с кръгла форма, бисквитката е толкова гладка, че се топи в устата веднага щом я изядете. Бисквитката е хрупкава, но гладка и почти безтегловна, за да стане голям хит сред децата. Макаронът може да се направи в много вкусове, но макаронът, потопен в шоколад, е най-популярен в много части на света. Основната съставка на макарона си остава меренгът или с други думи паста, приготвена със смлени белтъци, захар и бадеми. Макароните изглеждат много изкушаващи, когато са направени в различни цветове.
Макарон
Macaroon е сладкарски артикул, приготвен от настърган кокос и кондензирано мляко. Има и яйчен белтък и захар, за да го превърнете във вкусна бисквитка. Много хора използват сироп вместо захар, а някои хора използват друго свързващо вещество вместо яйчен белтък, но крайният продукт изглежда почти същият дори с различни съставки. Основната характеристика на макарона остава неговата способност за дъвчене и наличието на кокос във вкуса му. Макароните остават базирани на кокос по целия свят, въпреки че на някои места има тенденция да се потапят в шоколад.
Каква е разликата между Macaron и Macaroon?
• Macaron е сладкарски продукт на основата на меренг, който често се бърка с друг вид бисквити, наречени макарони, въпреки че имат различен външен вид, форми и съставки.
• Macaron е всъщност две бисквитки със сладък пласт от сладко или маслен крем вътре. От друга страна, макаронът е единична бисквитка, чиято основна съставка е настърган кокос.
• Бадемът на прах е основната съставка в макарона, докато е трудно да си представим макарон без кокос.
• Макароните се топят в устата, тъй като са много гладки, докато макароните са дъвчащи на вкус.
• Макароните се правят в различни цветове, докато макароните са в най-добрия случай тъмнокафяви на цвят, когато се потопят в шоколад.
• Объркването се увеличава поради френския макарон, който е разновидност на макарона.
• Макароните са две бисквити, залепени заедно с кремообразна основа отвътре, докато макароните са единична бисквитка, която е с груба текстура, но се разпада, когато я отхапете в устата си.
