Прасе срещу свиня
Прасетата и свинете са естествено животни от стария свят, но с нарастващото търсене на човешка консумация от тях, прасетата и свинете вече са разпространени по целия свят. Прасето винаги е прасе, но не всички прасета са прасета. Това означава, че трябва да има известна разлика между прасе и прасе. Тази статия е за тях, а разликата между прасе и прасе се обсъжда по-долу.
Прасе
Всички членове на рода Sus принадлежат към групата на прасетата. Днес в света има десет съществуващи вида свине и всички те са местни в Азия, Европа или някои региони на Северна Африка. Свинете включват диви свине, брадати прасета и брадавици. Малките прасета обаче не се считат за истински прасета, тъй като не са включени в същия род като другите прасета и глигани. Свинята не е родом от Америка и Австралия, но е въведена на тези континенти. Тези животни обаче се наричат прасета, особено когато са опитомени. Предците на опитомените прасета са дивите свине.
Във всеки крак на прасето има четири копита, а предните два пръста са значително по-големи в сравнение със задната двойка пръсти. Тези чифтокопитни са всеядни животни и имат социални групи, главно семейни единици. Освен това те се считат за много интелигентни сред много животни. Главата им е голяма, а муцуната е къса, но подсилена от предносната кост. Освен това тяхната уникално оформена муцуна има хрущялен диск на върха. Заедно с всички тези функции, муцуната им става много полезна за тях и те могат да я използват, за да изровят храната си, да усетят миризмата на храна и понякога дори да атакуват заплахите си. Те имат 44 зъба с два големи кучешки зъби, образуващи бивните, които са много полезни за тях, за да копаят земята.
Обикновено опитомените прасета имат висока стойност като месо, включително при приготвянето на свинско месо, шунка, бекон и гамон. Одомашнените прасета обикновено са с масивни размери и предимно розови на цвят, но някои са кафяви или черни или със смесени бели цветове. Козината е по-малко при опитомените прасета. Някои прасета, особено коремните прасета, също се отглеждат като домашни любимци.
Свиня
Свинята е едно от често срещаните имена, използвани за означаване на домашното прасе, Sus scrofa domesticus. Предците на опитомените прасета са дивите свине, но някои учени смятат свинете за отделен вид. Историята на тяхното опитомяване датира от 13 000 г. пр. н. е. с цивилизацията на хората около басейна на река Тигър. Днес има много породи свине на различни места по света, предимно отглеждани за месо, а понякога и като домашни любимци. Освен това има диви популации от свине в Нова Зеландия и Австралия. Интересното е, че свинете могат лесно да бъдат обучени, тъй като са интелигентни животни.
Прасетата обикновено са розови на цвят с рядко разпределение на козината, с изключение на някои кръстоски с вълнисти глигани. Мастният слой под кожата е много дебел, защото те не могат да упражняват толкова много тялото си, колкото техните диви роднини. Има много начини за преработка на свине за човешка консумация като източник на протеини, включително свинско месо, шунка, колбаси, бекон и гамон. Тъй като те имат голяма стойност като източник на протеини, размерът на животното наистина би бил от значение за свиневъдите. Обичайното тегло на прасето може да бъде около 300 килограма при много породи.
Прасе срещу свиня
• Свинята е всеки вид от рода Sus, докато свинята е опитомен подвид на един от видовете прасета.
• Името прасе е по-често използвано от името прасе.
• Свинете се срещат в дивата природа, но прасетата никога не са диви, с изключение на някои диви популации в Нова Зеландия и Австралия.
• Свинете имат по-дебел мастен слой под кожата в сравнение с видовете диви прасета.
• Прасетата са с много цветове, но свинете винаги са розови на цвят.
