Ключова разлика – иконом срещу прислужница
Бътлърът и прислужницата са двама домашни работници в голямо домакинство. Икономът е основният прислужник на домакинството, докато прислужницата е домашна прислужница. Има разлика между иконом и прислужница въз основа на техните отговорности, пол и йерархична позиция. Прислужницата е ангажирана с домашната работа на домакинството, като почистване, готвене и пране, докато икономът участва в надзора на всички останали слуги. Това разграничение в йерархичната позиция е ключовата разлика между иконом и прислужница.
Кой е иконом?
Икономът е главният слуга в голямо домакинство, който отговаря за всички останали мъжки слуги. Икономите обикновено са мъже, а техният груб женски еквивалент са икономки, въпреки че техните отговорности може да се различават. Икономите също са известни под различни имена като majordomo, управител на персонала, началник на персонала, домоуправител, управител на имоти и ръководител на домакинския персонал. Както подсказват тези имена, икономът отговаря за управлението на другия персонал. Те обикновено са най-възрастните работници в едно домакинство.
Отговорности на иконом
- Надзор и управление на домакинския персонал
- Управление на домашния бюджет и организиране на събития
- Сервиране на ястия и напитки, подреждане на масата и сервиране на официални ястия
- Поздравяване на гости и отговаряне на телефона
- Надзор на килера, винарската изба и кухнята.
- Помощ на семейството с мерки за сигурност.
Отговорностите на иконома може да варират в зависимост от начина на живот на работодателя. От икономите обаче обикновено се очаква да останат невидими, но винаги на разположение. Те обикновено са позиции на живо и може да изискват пътуване с работодателя. Зачитането на личния живот и поверителността на работодателя е друга основна отговорност на иконома. От тях може също да се изисква да изпълняват служебни задължения и лека домакинска работа. Следователно те трябва да бъдат гъвкави по отношение на задачите и графика.
Кой е прислужница?
Прислужницата е жена, която е наета в домашни услуги. Прислужницата е известна още като прислужница или домашна прислужница. Въпреки че понастоящем прислужници се срещат само в изключително богати домакинства, много домакинства са наемали прислужници в миналото. Преди това е била втората по големина категория заетост във Викторианска Англия. В съвременното западно общество само няколко домакинства могат да си позволят да наемат прислужници; въпреки това камериерките все още се използват често в развиващите се страни, където има голяма разлика в доходите между селските и градските класи.
На камериерките обикновено се поверяват задължения като готвене, почистване на къщата, пране, гладене, пазаруване на хранителни стоки, гледане на деца и домашни любимци, грижа за възрастни хора или хора с увреждания.
Прислужниците в големите домакинства имаха различни позиции и йерархии. Всички прислужници в едно домакинство бяха под надзора на икономката. По-долу са дадени някои от тези позиции.
Видове прислужници
Прислужницата на дамата
– личен придружител на домакинята. Макар и на по-ниска позиция от икономка, те съобщават, че са насочени към дамата и са в по-добра позиция от другите камериерки.
домакиня
– общ термин за камериерките, които са се занимавали с домакинска работа „над стълбите“. Имаше различни подкатегории като камериерка, камериерка, пералня и др. Домашните камериерки обикновено са по-опитни и по-добре платени от камериерките в кухнята.
Кухненска прислужница
– Кухненските прислужници докладваха на готвача и помагаха в кухнята.
Камериерка в пералнята
– Камериерките са най-ниската степен сред камериерките и отговарят за почистването на прибори за хранене, съдове и търкане на кухненски подове.
Прислужница в детска градина
– Прислужниците в детската градина работеха в детската стая и докладваха на бавачката.
Каква е разликата между иконом и прислужница?
Иконом срещу прислужница |
|
Бътлър е главният слуга в едно домакинство. | Прислужницата е домашна прислужница. |
Пол | |
Мъжете обикновено се наемат като икономи. | Прислужниците винаги са жени. |
Орган | |
Бътлърите отговарят за мъжете слуги като лакеи, камериери и др. | Комериерките са под надзора на икономката. |
Позиция | |
Бътлър се смята за много по-престижна и висша позиция от камериерка. | Съществува йерархия сред камериерките; прислужницата е най-отгоре, а прислужницата е най-ниско. |
Отговорности | |
Отговорностите на Бътлър включват надзор на персонала, поемане на отговорност за килера, винарската изба и трапезарията, организиране на събития, поздравяване на гостите, управление на бюджета и др. | Задълженията на прислужницата включват почистване на къщата, пране, готвене или помощ на готвача, миене на чинии, грижа за деца, домашни любимци, възрастни хора и хора с увреждания и др. |
Обучение | |
Бътлърите обикновено са по-образовани и обучени от камериерките. | Комериерките може да са необучени, полуобучени или необразовани |