Ключова разлика – плазмолиза срещу тургидност
Движението на водни молекули от област с висок воден потенциал към област с нисък воден потенциал през полупропусклива мембрана се нарича осмоза. Клетъчната мембрана е полупропусклива мембрана, която обгражда клетката. Той позволява на избрани типове молекули да влизат и излизат от клетката. Когато клетките се поставят в разтвори, водните молекули влизат и излизат от клетката през клетъчната мембрана според разликата във водния потенциал. Решенията могат да бъдат три вида въз основа на водния потенциал. Те са хипертоничен разтвор, изотоничен разтвор и хипотоничен разтвор. Водният потенциал на клетката в хипертоничния разтвор е по-малък в сравнение с високия воден потенциал на клетката в хипотоничен разтвор. Водните потенциали на клетката и разтвора са равни в изотонично състояние. Въз основа на движението на водата клетките претърпяват различни промени. Плазмолизата и твърдостта са два такива процеса, които се случват в клетките поради движението на водата. Плазмолизата е процес, който възниква, когато растителна клетка се постави в хипертоничен разтвор. Клетката губи водни молекули навън чрез екзосмозата. Следователно протоплазмата се свива и отделя от клетъчната стена. Известно е като плазмолиза. Когато растителна клетка се постави в хипотоничен разтвор, водните молекули се движат вътре в клетката. Обемът на протоплазмата се увеличава поради абсорбцията на вода и оказва натиск върху клетъчната стена. Това е известно като мътност. Ключовата разлика между плазмолизата и тургорите е, че плазмолизата възниква поради екзосмоза, докато тургорите се появяват поради ендосмоза.
Какво е плазмолиза?
Плазмолизата е процес, протичащ в клетките поради загубата на вода в хипертоничен разтвор. Хипертоничният разтвор има по-висока концентрация на разтворено вещество. Следователно водният потенциал на разтвора е по-малък в сравнение с водния потенциал на клетъчната цитоплазма. Когато една клетка се постави в хипертоничен разтвор, поради високия воден потенциал, водните молекули се преместват от клетката към външния разтвор, докато се достигне равновесието. Когато водата напусне клетката, обемът на протоплазмата намалява.
Фигура 01: Плазмолиза
Клетъчната мембрана заедно с цитоплазмата се отделя от клетъчната стена, тъй като клетъчната стена е твърда структура и няма да се свие. Когато протоплазмата се свие и намали обема си, това е известно като клетката е плазмолизирана. Този процес е плазмолиза. Плазмолизата е обратим процес. Когато клетката се постави в разтвор, който има по-висок воден потенциал, клетката се връща към нормалното си състояние. Известно е като деплазмолиза.
Какво е тургидност?
Тургидността е процес, който възниква, когато клетката абсорбира вода от външния разтвор. Когато водният потенциал е по-малък вътре в клетката в сравнение с водния потенциал на разтвора, водните молекули се придвижват в клетката, образувайки разтвора чрез осмоза. Поради това обемът на протоплазмата се увеличава и клетката се разширява или подува. Клетъчното съдържание заедно с клетъчната мембрана избутват клетъчната стена навън. Клетъчната стена е здрава структура и остава здрава и твърда. Това се случва, когато растителна клетка се постави в хипотоничен разтвор. Хипотоничният разтвор има висок воден потенциал и ниска концентрация на разтворено вещество.
Фигура 02: Тургидни, плазмолизирани и отпуснати клетки
Тургидността е важен процес за поддържане на твърдостта на растенията. Тургорното налягане поддържа растенията изправени и твърди. Загубата на твърдост се дължи на увяхването на растението.
Какви са приликите между плазмолизата и тургидността?
- Плазмолизата и тургидността възникват поради осмоза.
- И двете се случват поради движението на водата в клетката.
- И двата феномена са свързани с клетъчната стена и клетъчната мембрана.
- И двата процеса са свързани с растителните клетки.
Каква е разликата между плазмолиза и тургидност?
Плазмолиза срещу тургидност |
|
| Плазмолизата е процес на движение на водата към клетката, когато се постави в хипертоничен разтвор. Протоплазмата се отделя от клетъчната стена по време на плазмолизата. | Тургидността е процесът, при който клетъчното съдържание натиска клетъчната стена поради абсорбцията на вода в клетката чрез осмоза. |
| Препоръчано решение | |
| Плазмолизата възниква, когато растителна клетка се постави в хипертоничен разтвор. | Тургидът възниква, когато растителна клетка се постави в хипотоничен разтвор. |
| Ендосмоза или екзосмоза | |
| Плазмолизата възниква поради загуба на вода от клетката чрез екзосмоза. | Тургидът възниква в резултат на абсорбция на вода чрез ендосмоза. |
| Посока на водата | |
| Водата излиза от клетката по време на плазмолиза | Водата се движи в клетката по време на твърдостта. |
| Обем на протоплазмата | |
| Когато водата се губи от клетката по време на плазмолизата, обемът на протоплазмата намалява. | Когато осмозата абсорбира вода по време на твърдостта, обемът на протоплазмата се увеличава. |
| Връзка на плазмената мембрана и клетъчната стена | |
| Плазмената мембрана се отделя от клетъчната стена при плазмолиза. | Плазмената мембрана е прикрепена към клетъчната стена под налягане по време на тургоритета. |
Обобщение – плазмолиза срещу тургидност
Когато клетката абсорбира вода от разтвора в клетката, клетката се подува и се казва, че е в състояние на тургия. Когато една клетка губи вода и се свива, се казва, че клетката е в състояние на плазмолизирана. Плазмолизата и твърдостта се причиняват от движението на водата на клетъчната мембрана. Тези два процеса се случват, когато една клетка се постави съответно в хипертоничен и хипотоничен разтвор. По време на плазмолизата протоплазмата се пречупва и клетъчната мембрана отделя клетъчната стена, докато по време на тургорите протоплазмата се разширява и клетъчната мембрана влиза в контакт с клетъчната стена. Това е разликата между плазмолизата и твърдостта.
Изтеглете PDF Плазмолиза срещу тургидност
Можете да изтеглите PDF версия на тази статия и да я използвате за офлайн цели според бележката за цитиране. Моля, изтеглете PDF версия тук Разлика между плазмолиза и тургидност
