Ключовата разлика между стабилен и метастабилен е, че терминът стабилен се отнася до състоянието на материал, който е наистина непроменлив, докато терминът метастабилен се отнася до състоянието на материал, при което не може да се наблюдава промяна, защото промяната е твърде бавна да се спазва.
Термините стабилен и метастабилен се използват главно във физическата химия, за да добием представа за състоянието на даден материал/субстанция, където можем да опишем променящия се или непроменлив характер на това вещество. Терминът метастабилен се използва, когато можем да наблюдаваме непроменлива природа поради много бавната промяна, която се случва, което е ненаблюдаемо на пръв поглед.
Какво е стабилно?
Терминът стабилен се отнася до фазата на материята, която е наистина непроменлива. С други думи, това е състоянието, в което материята може да има най-малко енергийно състояние, или това е най-ниското възможно енергийно състояние на материята за динамична система. Това състояние на материята се нарича основно състояние. Следващата диаграма показва стабилното, нестабилното и метастабилното състояние на материята в динамична система.

Фигура 01: Термодинамична стабилност на материята в система
Какво е метастабилен?
Терминът метастабилен се отнася до фазата на материята, която е очевидно непроменлива, но наистина непроменлива. С други думи, този термин се използва за системи, при които не можем да наблюдаваме промяна в тази система, защото промяната е твърде бавна, за да бъде наблюдавана. Феноменът, който обсъжда метастабилната природа на една система, се нарича метастабилност.
За разлика от стабилната фаза на материята, метастабилната фаза има значително висока енергия в динамична система в сравнение с най-ниското възможно енергийно ниво за тази система. Следващата фигура показва система, която има както метастабилна, така и стабилна фаза на материята.

Фигура 02: Позиция 1 се отнася за метастабилната фаза на материята, докато позиция 3 означава стабилната фаза на материята; позиция 2 означава енергийната бариера, през която материята в позиция 1 трябва да премине, за да стане стабилна.
Метастабилното състояние на материята може да варира от топящи се твърди вещества, кипящи течности и сублимиращи твърди вещества до свръхохладени течности или прегряти смеси течност-газ. Обикновено метастабилните фази на материята са често срещани в кондензираната материя и кристалографията.
Каква е разликата между стабилен и метастабилен?
Термините стабилен и метастабилен се използват във физическата химия, за да се получи представа за променящата се природа на материала. Ключовата разлика между стабилен и метастабилен е, че терминът стабилен се отнася до състоянието на материал, който е наистина непроменлив, докато терминът метастабилен се отнася до състоянието на материал, при което промяната не може да бъде наблюдавана, защото промяната е твърде бавна, за да бъде наблюдавана. С други думи, терминът стабилен описва непроменливата природа на материята, докато терминът метастабилен описва привидната непроменлива природа на материята. Освен това стабилният има възможно най-ниското енергийно ниво, докато метастабилният има сравнително високо енергийно ниво.
По-долу инфографиката представя в таблица разликите между стабилни и метастабилни за паралелно сравнение.

Резюме – Стабилен срещу метастабилен
Термините стабилен и метастабилен се използват във физическата химия, за да се получи представа за променящата се природа на материала. Ключовата разлика между стабилен и метастабилен е, че терминът стабилен се отнася до състоянието на материал, който е наистина непроменлив, докато терминът метастабилен се отнася до състоянието на материал, при което промяната не може да бъде наблюдавана, защото промяната е твърде бавна, за да бъде наблюдавана.