Течност срещу газ
Всяко вещество, открито в нашата Вселена, съществува в една от четирите фази, а именно твърдо, течно, газообразно и плазмено. Въпреки че плазмата е една фаза, която се среща повече от другите три фази, тя се среща повече в горещи звезди и други планети. Така че срещаме предимно твърди вещества, течности и газове. Има много прилики в течностите и газовете, но има разлики, които трябва да бъдат подчертани.
Най-добрият пример за течност и газ в нашето ежедневие е водата, която е течност, но се превръща в газ, когато й осигурим топлина, за да достигне точката на кипене. Парата, която се произвежда, е вода в газообразно състояние. Друг начин, по който водата преминава в газообразно състояние, е изпаряването.
Течност
Течността е това състояние на материята, при което веществото има определен обем, но няма форма и приема формата на съда, в който е поставено. Молекулите в течността са хлабаво подредени и могат лесно да се преместват от едно място на друго, което показва слабо междумолекулно привличане. Течностите имат специално свойство да текат. Те също имат свойство, известно като омокряне, което е усещане за лепкавост, което е характерно за всички течности. Различните течности имат различен вискозитет, което е съпротивлението, показвано от течностите при протичане. Друго свойство на течностите е повърхностното напрежение, което кара повърхността на течността да действа като тънък еластичен филм. В случай на вода повърхностното напрежение е това, което й позволява да прави сферични капки.
Газ
Газът е онази фаза на материята, при която веществото няма собствена форма или обем и заема празно пространство, където е налично. Сигурно сте забелязали това свойство, когато човек, носещ аромат по тялото, влезе в стая и ароматът достигне дори до човек, който седи в отдалечения ъгъл на стаята. Газовете са съставени от молекули, които имат много малко междумолекулно привличане, поради което се движат свободно във всички посоки. Молекулите на газа притежават достатъчно енергия, за да преодолеят междумолекулното привличане. Това позволява на частиците да се раздалечават и по този начин газовете имат много ниска плътност.
Разлика между течност и газ
• Както течностите, така и газовете принадлежат към състояние на материята, наречено плазма, поради общата характеристика на течливост.
• И двете обаче имат свои собствени различни свойства. Течностите са по-малко свиваеми от газовете, тъй като имат по-голямо междумолекулно привличане.
• Ако имате дадена маса течност, тя ще има определен обем, приемайки формата на съда, в който е поставена.
• От друга страна, газът няма фиксиран обем и продължава да се разширява във всички посоки, освен ако не се съхранява в затворен съд.
• Докато течностите образуват свободна повърхност, това не е възможно в случай на газове.
