Ключовата разлика между глифозат и глуфозинат е, че глифозатът е синтетично съединение, докато глуфозинатът е естествено срещащо се съединение.
Както глифозатът, така и глуфозинатът са широкоспектърни хербицидни съединения. Това са органични съединения с много сходни структури. Двете структури могат да бъдат разграничени чрез наблюдение на позицията на -NH2- групата, свързана с въглеродните атоми. С други думи, глифозатът има -NH2- групата на 3rd позиция на въглеродната верига, докато глуфозинатът съдържа -NH2- групата, прикрепена към втория въглероден атом на въглеродната верига.
Какво е глифозат?
Глифозатът е органично съединение с химична формула C3H8NO5P. Той е синтетичен широкоспектърен хербицид и десикант за културите. Можем да забележим, че това съединение е органофосфорно съединение и по-специално фосфонат. Това вещество може да действа чрез инхибиране на някои растителни ензими. Можем да използваме глифозат за унищожаване на плевели, по-специално широколистни плевели и треви, защото тези плевели са склонни да се конкурират с културите за растежа си.
Фигура 01: Структура на глифозат
Глифозатът е открит от химик Джон Е. Франц през 1970 г. Това вещество е пуснато на пазара с името на продукта „Roundup“. По това време фермерите бързо възприеха това вещество за борба с плевелите в селското стопанство, тъй като земеделските компании представиха устойчиви на глифозат култури Roundup Ready, които им позволяват да убиват плевелите, без да убиват никакви култури. Например през 2007 г. глифозатът беше най-използваният хербицид в САЩ за селскостопанския сектор като ферми, в домашни градини, правителството и промишлеността, както и в други търговски приложения.
Плевелите са склонни да абсорбират глифозат през листата и минимално през корените. След това това съединение се транспортира до точките на растеж на растението и след това може да инхибира растителните ензими, които участват в растежа на растението. Основно това вещество инхибира производството на три аминокиселини: триптофан, тирозин и фенилаланин. Следователно можем да кажем, че глифозатът е активен върху активно растящи растения, но не е ефективен като хербицид преди авария. Освен това можем да забележим, че има редица растения, които са генетично проектирани да бъдат устойчиви на глифозат.
Какво е глуфозинат?
Глуфозинатът е органично съединение с химична формула C5H12NO4P. Това е естествен широкоспектърен хербицид. Можем да наблюдаваме това съединение, произведено в бактериални видове като Streptomyces почвени бактерии. Това е неселективен контактен хербицид, който има някои системни действия. Освен това, някои растения могат да метаболизират биалафос (естествено срещащ се хербицид) директно в глуфозинат.
Фигура 02: Химическа структура на глуфозинат
Glufosinate може необратимо да инхибира синтеза на глутамин. Това е ензим, който е необходим за производството на глутамин и детоксикация на амоняк. Смъртта на растенията в присъствието на глуфозинат възниква поради намаляването на нивата на глутамин в растенията от глуфозинат, последвано от повишени нива на амоняк в растителните тъкани, което може да спре фотосинтезата и в крайна сметка да убие растението.
Какви са приликите между глифозат и глуфозинат?
- И двете са широкоспектърни хербицидни агенти.
- Те съдържат много сходни химични структури, които се различават само поради прикрепването на -NH2-групата към въглеродната верига.
- И двете съдържат функционални групи на карбоксилна киселина и аминогрупи
Каква е разликата между глифозат и глуфозинат
Глифозатът и глуфозинатът са органични съединения, които са важни като хербицидни агенти. Ключовата разлика между глифозат и глуфозинат е, че глифозатът е синтетично съединение, докато глуфозинатът е естествено срещащо се съединение. Глифозатът и глуфозинатът имат много сходни химични структури; въпреки това, разликата между глифозат и глуфозинат може да бъде идентифицирана чрез наблюдение на позицията на -NH2- групата, свързана с въглеродните атоми. В глифозата аминова група присъства в третата позиция на въглеродната верига, докато в глюфозината аминова група е прикрепена към втория въглероден атом на въглеродната верига.
По-долу инфографиката изброява основните разлики между глифозат и глуфозинат в таблична форма.
Резюме – Глифозат срещу глуфозинат
Глифозатът и глуфозинатът имат много сходни химични структури и подобен химичен състав. Ключовата разлика между глифозат и глуфозинат е, че глифозатът е синтетично съединение, докато глуфозинатът е естествено срещащо се съединение.